V mojem dvorišču rad eksperimentiram z različnimi okrasnimi rastlinami. Še posebej mi je všeč, da rastejo enoletnice, saj lahko vsako leto spremenite kulturo, sorto ali tip. Zadnja sezona je prvič posadila amarant v svojem vrtu in bila prijetno presenečena.
Cvet raste zelo hitro, listi in cvetovi so zadovoljni z nasičeno vijolično-rdečo senco skoraj vse poletje. V članku želim deliti značilnosti pridelave in skrbi za amarant.
Opis rastline
Amarant (schiritsa) je običajen rod letnih zelnatih rastlin družine Amarant. Rastlina v svoji divji obliki najdemo v Indiji, na Kitajskem in v Severni Ameriki. V nekaterih južnih regijah se amarant goji kot rastlinski pridelek skupaj s koruzo in fižolom.
V Evropi je rastlina padla v obdobje kolonizacije Amerike, v prevodu iz grščine pa se ime kulture prevaja kot »neumorna cvet«.
Navzven je amarant zelnata rastlina z višino od 30 do 200 cm, odvisno od vrste. Steblo je preprosto ali razvejano, na katerem se nahajajo nadomestni listi suličaste oblike. Lahko so zelene ali vijolično-rdeče.
Sredi poletja se oblikujejo aksilarne rože, pobarvane v zlati, rdeči ali zeleni barvi. Sadje amaranta je majhna škatlica z zelo majhnimi semeni.
Obstaja več kot 100 vrst, med katerimi so gojene sorte, hibridi in plevel. Danes se amarant pogosteje uporablja za okrasitev mesta, praktično se ne uporablja kot žita. Najpogostejše vrste so:
- Paniculate ali crimson. Uporablja se pri oblikovanju krajine, dekoraciji zimskih in poletnih šopkov. Prideluje se le kot letno, višina doseže 150 cm, listi listov pa so rjavi, cvetovi so rdeči. Cvetenje je možno celo poletje. Razvite so bile tako nizke kot visoke sorte;
- Temno ali žalostno. V cvetličarstvu ga gojijo že od sredine 16. stoletja. Pecelj se praktično ne veja, lahko raste tudi do 150 cm, listi so v obliki suličaste oblike, barvno magenta. Barva cvetnih listov je odvisna od sorte, zlasti od priljubljenih socvetij bogate rdeče barve;
- Rep. V divjem okolju najdemo v Afriki, Južni Ameriki. Pecelj močan in pokončen, zraste do 1,2 metra. Listi so vijolično-zelene barve, podolgovati jajčasti. Cvetovi so zbrani vneto socvetja, ki nastanejo iz desetine kroglasta glomerulis grimizno-rdeče barve. To je zelo priljubljena v floristika, ta sorta je pogosto mogoče najti v šopke;
- Tricolor. Najbolj priljubljen dekorativni tip amaranta. Višina - 70-100 cm, steblo in listi tvorijo piramidni grm. Listi listov so podolgovati in ozki, v mladosti obarvani v svetlo rdeči ali rumeni barvi. Cvetenje je možno vse poletje, barva popkov je zelo raznolika.
Med priljubljenimi sortami so: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Fairy Elf. Skoraj vse sorte amaranta so užitne, vsebujejo veliko količino vitaminov, koristnih mineralov.
Pristanek
Amarant je treba posaditi, ko se zemlja na mestu dobro segreje, ne bo nevarnosti jesenskih zmrzali. Na jugu Rusije je mogoče presaditi sadike od začetka maja, na severu pa je zaželeno počakati na junij, ko sta zrak in tla končno ogreti.
Če uporabljate metodo pridelave sadik, morate v začetku aprila posaditi semena doma, saj se amarant pojavi hitro in enostavno.
Priprava na pristanek
Amarant - nezahtevna kultura tal. Za pridelavo so primerne krhke peščene ali ilovnate površine s šibko alkalno ali nevtralno reakcijo.
Pred sajenjem, morate kopati mesto do globine lopate bajonet, odstranite vse rastlinske odpadke, kamne in korenine rastlin.
V jeseni kopanje v tleh, je zaželeno, da dodate razpadli gnoj ali humus, ki bo pospešila rast rastlin v času sajenja za naslednjo sezono. Spomladi, da bi dušikove spojine ni priporočljivo - to močno povečuje rast zelenja, vendar bo zmanjšalo obilo cvetenja.
Semena amaranta so zelo majhna, vendar so zelo kaliva. Pred sajenjem jih je priporočljivo, da jih zdravite z raztopino 1% raztopine kalijevega permanganata, da se izognete okužbam, stimulansov rasti ne smete uporabljati. Po predelavi jih morate temeljito posušiti s prtičkom ali suho krpo.
Gojenje sadik
V podnebnih razmerah v Rusiji se amarant običajno goji po metodi sadike, da bi pospešil cvetenje, pri sajenju rastlinskih ali žitnih sort pa je hitreje dobiti sveže zelenice.
Sadilni material se poseje v skupni zabojnik, posamezne posode niso potrebne, saj se nabiranje ne izvaja. Tehnologija gojenja amaranta iz semen: t
- Podlago, ki je sestavljena iz tal, peska in žagovine, postavimo v posodo v razmerju 2: 1: 1. Prstno zalivajte s toplo in ustaljeno vodo pri sobni temperaturi.
- Po dezinfekciji in sušenju seme zmešajte z drobnim peskom, nato pa zmešajte zmes na površino tal v enakomerni plasti. Potresemo s svetlo plastjo zemlje ali peska debeline do 1,5 cm.
- Po napajanju je treba škatlo s sadikami zapreti s filmom ali steklom, da se doseže učinek tople grede.
Prvi poganjki se pojavijo po 10-12 dneh po sajenju. V tem času je treba posodo s sadikami hraniti na toplem in dobro osvetljenem mestu pri temperaturi 18-24 o C.
Vsak dan morate izvesti prezračevanje podlage, spremljati raven vlažnosti. Dodatna uporaba osvetlitve ozadja ni potrebna.
Odpri izbire
Ko dosežemo stabilno toplo temperaturo, lahko sadike amaranta presadimo na stalno mesto. Do takrat naj bi se na sadikih oblikovalo 3-5 resničnih listov.
Sadike se presadijo v posamezne vodnjake z razmikom 25 cm med rastlinami za zelenjavo (sorte zrnja), 50-60 cm - za dekorativne cvetoče amarante.
Po presajanju rastline je potrebno obilno zaliti s toplo vodo, da se pod grožnjo nenadnih temperaturnih sprememb izvede zavetje z agrofibro ali lapnik.
Nega amaranta
V prvem tednu po presaditvi se amarant razvija zelo počasi, saj ima kultura šibko prilagodljivost na spremembe zunanjih pogojev. V rodovitni in rahli zemlji, od drugega tedna naprej, cvet začne hitro rasti, do 5 cm na dan.
Nega amaranta je preprosta, vključuje naslednje postopke:
- zalivanje zahteva zmerno in obilno vodo, ki jo rastlina potrebuje samo v vročih dneh. Ne preveč mokre prsti, ki lahko povzročijo gnitje koreninskega sistema. Postopek priporočamo zvečer;
- gnojenje se izvaja 3-krat na sezono - 14 dni po presaditvi, med nastajanjem socvetij in v času nastajanja plodov. Kot gnojilo je zaželeno uporabiti kompleksen tekoči sestavek za cvetoče rastline;
- med celotno sezono je pomembno pravočasno odstraniti plevel, odtrgati zemljo do globine 3 cm, poleg tega pa lahko tal z žagovino ali humusom mulčimo, da zadržimo vlago in dodatno segrejemo koreninski sistem;
- Da bi spodbudili rast stranskih poganjkov, obrežite vrhove rastline, začenši z 2 tednima rasti. To je potrebno samo za okrasne sorte amaranta.
Začetek zbiranja semen je mogoče določiti s spreminjanjem barve listnih plošč, ponavadi se to zgodi skoraj takoj po tvorjenju plodov. Za zbiranje sadilnega materiala morate rezati socvetje, jih postaviti v suho in toplo sobo.
Po 10-15 dneh, je treba sadje rahlo podrgnil, semena potresemo sami. Ostanejo sposobni preživetja do 5 let ob upoštevanju temperaturnih pogojev skladiščenja in vlažnosti.
Če ne uporabljate amaranta za dekorativne namene, se lahko po koncu cvetenja poganjki izrežejo in uporabijo za hranjenje zajcev, perutnine ali prašičev.
Bolezni in škodljivci
Amarant ima močno imunost, redko okužen z okužbami in škodljivci. V topli in suhi klimi, pa tudi z nepismeno oskrbo obstaja tveganje okužbe s listnimi uši in žagovino.
Za boj proti tem škodljivim žuželkam je treba uporabljati kemične insekticide na široki osnovi (Karbofos, Aktellik, Aktara in drugi). Pršenje izvedemo dvakrat v presledku 14 dni.
V primeru okužbe z glivičnimi okužbami, ki se zgodi, ko se amarant goji v vlažni zemlji, je priporočljivo uporabiti pripravke, ki vsebujejo baker, na primer 1% raztopino Bordeaux tekočin ali 3% raztopino bakrovega sulfata.
Amarant je edinstvena rastlina. Ima ne le dekorativni učinek in je primeren za okrasitev mesta, ampak je tudi koristna kultura, ki se lahko uporablja kot hrana, za krmljenje perutnine in živali. Rastlina hitro raste in redko zboli, z ustrezno izbiro kraja za gojenje pa je skoraj ni treba skrbeti.
Amarant - raste iz semena, ko je posajena
Amarant, nazadnje, je bila rastlina, ki ni bila zanimiva za ljubiteljske vrtnarje. Zanimanje se je povečalo zaradi pojavljanja informacij o svojih edinstvenih zdravilnih lastnostih. V 20. stoletju so se v naši državi kulturne vrste Amaranta, uvožene iz Mehike, gojile v industrijskem obsegu in uporabljale kot živalsko krmo. Iz nje so izdelali silažo, ki je šla na krmo prašičev in goveda. V vasi je bila perutnina, kunci, koze in teleta hranjena z zelenjem in semeni amaranta.
Zahvaljujoč naučenim rejcem so pridobili okrasne sorte, ki se uspešno uporabljajo za okrasitev domačij in vrtov. Amarant je odlična dekoracija za vsak vrt: nizke sorte so primerne za dekoracijo meja, rabatok in zabojnikov, visoke vrste izgledajo odlično v živih mejah in v središču gredic.
Opis obrata s fotografijo
Amarant je rod letnih trav, pogostih v Afriki, Južni Ameriki in drugih državah s subtropskim in tropskim podnebjem v zmernih podnebnih razmerah. V Evropi in Rusiji je okoli 16 vrst amarantov.
Rod amarant vključuje do 70 vrst rastlin v višini od 15 do 80 centimetrov in več. V naravi najdemo visoke vrste, ki dosežejo višino 2-3 metre. Korenina te rastline je debela, ključna, gre v zemljo za dva ali celo tri metre.
Barva stebla in listov je lahko zelena in vijolično rdeča. Pri nekaterih vrstah amaranta nastane korenina. Listi so podolgovati, obrnjeni na koncu, prihajajo v različnih oblikah: suličasti, rombasti ali ovalni.
Listni stebli, ki se nahajajo na dnu debelega debla, so daljši od tistih, ki rastejo višje, zaradi česar zgornji listi nikoli ne zasenčijo nižjih. Cvetovi so majhni, zbrani v socvetje paniculate obliki. Obstajajo aksilarne in apikalne rože.
V najbolj dekorativnih sort amarant, dolžina panicles je velika, do 1,5 metrov.
Rastlinsko obdobje tega roda traja od 3 do 5 mesecev, trajanje pa je odvisno od podnebja. Amarant se seje spomladi v ogreto zemljo. Temperatura ne sme biti pod 8 ° C. Obdobje zorenja semena je od avgusta do septembra. Stebla in listi so v tem obdobju pobarvani v smetanove barve. Zrela semena pri stresanju stebla se zlahka odlepijo. Plodovi so podobni okrogli škatli. Na eni rastlini na sezono nastane do 500 tisoč majhnih, temno rjavih semen.
Vrste in sorte
Veliko različnih vrst in sort amarant, ne sme biti zavajajoče, novinec vrtnar ali vrtnar. Preden izberete katerokoli vrsto, se morate odločiti, za katere namene bo zasajena.
Vse vrste amarantov po namenu lahko razdelimo na vrste:
Okrasne sorte so ponavadi termofilne in svetleče. Pomanjkanje svetlobe vodi do znatne izgube dekoracije, se izvlečejo, listi izgubijo svetlost in barvo.
Krmne sorte so zelo produktivne, kar povečuje količino zelene mase v sezoni. Sestava krmne rastline ni nič manj uporabna in ima tudi zdravilne lastnosti.
- Valentine
- V spomin na Kvasova
- Beli list
- Burly
Pridelujejo se za svežo porabo mladih poganjkov in listov. Uporabljajo se lahko tudi za pripravo različnih jedi, med toplotno obdelavo rastlina ohrani svoje koristne lastnosti.
Sorte zrn vsebujejo v zrnih velik odstotek skvalena - tekočega ogljikovodika, ki je tako potreben za človeško telo zaradi svojih antikancerogenih, protimikrobnih in fungicidnih lastnosti. Od sort zrn amarant proizvajajo olje, ki ima zdravilne lastnosti.
Amarant tri barve
Lepa in spektakularna, rastline te vrste so enoletnice: postavite piramidne grmovje. Ozki, rahlo valoviti listi imajo trikolorno barvo: zelena, rumena, rdeča. Vse sorte te vrste so zelo dekorativne. Višina rastline od 0,6 m do 1,5 m.
Raznovrstna osvetlitev
To je čudovita rastlina, ki ljubi svetlobo. Višina stebla od 0,5 m do 0,7 m. Veliki listi so pobarvani v različnih barvah. Na eni pločevini so lahko vzorci: zelena, rumena, rdeča. Mladi listi so se pojavili na vrhu rumenkasto rdeče barve, s časom spremenili barvo in postali rdečkasto-oranžni. Spodnji listi bronastega odtenka.
Prefekt sorte
Nanaša se na vrsto amarant tricolor. Kot pri vseh rastlinah te vrste je značilna tribarvna barva listov. Spodnji listi so obarvani zeleno, prekriti s madeži rjavkasto rdeče barve. Listi, ki se nahajajo v zgornjem delu stebla, imajo tradicionalno tribarvno barvo.
Sorta Airlie Splendor
Rastline te sorte imajo originalno barvo. Spodnji listi so pobarvani v temno, skoraj črno vijolično-zeleno barvo. Zgornji listi so svetlo rdeči.
Sorta Aurora
Rastline te sorte imajo obliko grma. Listi so lepi, valoviti, pobarvani z zlato rumeno barvo.
Amaranth Dark
Temna amaranta je letna zelišče. Grm je rahlo razvejan, raste do 1,5 metra. Listi so srednje velike, koničaste konice. Barva listov je rdeče-rjave ali zelenkasto-rdeče-rjave barve. Socvetja so pokončna, spiciform. Barva je rdeče-vijolična.
Pigmy Torch sorta
Kompaktna grmičasta rastlina z socvetjem, ki doseže dolžino 0,4 m. Sprva so rdeče-vijolične in kasneje rjave. Mladi listi zelenja postajajo večbarvni. Višina grma je 0,6 metra.
Razvrsti Green Tamb
Nizko rastoča rastlina smaragdno zelene barve.
Rep Amaranta
Amarantove repe najdemo v naravnih pogojih Afrike, Azije, Južne Amerike, visokih, eni in pol metrov rastlin. Izvira močna, pokončna. Podolgovati listi v obliki jajc so v dveh barvah: vijolični ali zeleni. Cvetovi panikulata, dolgi. Barve so vijolične ali rumenkasto zelene. Rastline te vrste cvetijo od junija do oktobra. Priljubljene sorte:
- Grunshvarts. Visoka rastlina. Socvetja so svetlo zelena.
- Rothschwantz. Visok grm (0,75 m). Rdeče socvetje.
Amaranth Paniculata
Amaranth paniculata je letna zelišče, ki prihaja iz Azije. Razvite so bile sorte visoke do 1,5 metra in podmerne (pritlikavke), ki niso višje od 20 cm, barva listov je temno rdeča. Socvetja pokončno vijolično barvo, se pojavijo v juniju, cvetijo do zmrzali. Priljubljena z vrtnarji sorte pritlikavci:
- Rother Dame;
- Rother Paris;
- Grune Torch;
- Hot Biscuit;
- Tsvergafakel.
Gojenje iz semena doma
Podnebje v naši državi, za večino hudo in vrtnarji ljubitelji morajo gojijo metodo sadike amaranta. V južnih regijah s toplimi zimami se setev lahko izvaja neposredno v zemljo. Semena pri temperaturi tal 15 ° C kalijo precej hitro.
Kdaj posaditi semena za sadike?
Standardno vprašanje, ki se pojavlja pri pridelovalcu pri vzreji nove kulture. V primeru amaranta se lahko semena posejejo sredi februarja. Ampak potem morate biti pripravljeni na osvetlitev mladih poganjkov. Od februarja do marca je še vedno malo sonca. Tako, da se sadike ne raztezajo, brez dodatne razsvetljave, v Srednjem pasu, v bližini Moskve, na Uralu priporočam, da seje amarant ne prej kot sredi marca.
Prvič, pripravite tank za sajenje - morajo biti široki in ne zelo globoko, njihova višina ne sme biti več kot 10 centimetrov.
Priprava tal
Za gojenje sadik amarant, primerna univerzalna tla, ki se prodajajo v cvetličarnah. Domača zemlja mora biti sestavljena iz vrtne zemlje, šote, humusa. Osnovne zahteve za to so preproste, morajo biti: hranljive, ohlapne, zračne, z nevtralno reakcijo.
Tako kupljeno kot domačo zemljo je treba pred uporabo razkužiti. Vse metode obdelave dedov bodo: parjenje, praženje, zamrzovanje, obdelava z raztopino kalijevega permanganata in sodobne metode z različnimi pripravki. Danes so najbolj priljubljena orodja za obdelovanje zemlje:
- bakrov sulfat;
- koloidni žveplo;
- sistemski fungicidi (Fitosporin, Alirin-B, Hamir, Extrasol).
Sejanje
Polja za pristajanje morajo biti napolnjena s temeljnim premazom in napojena. Semena razpršite po površini in pokrijte zemljo s plastjo 0,5 cm. Zgornji sloj zemlje poškropite z razpršilnika in zaprite škatle na vrhu s folijo, da ustvarite mini-rastlinjak.
Da se hothlichki položijo na toplo mesto, višja je temperatura, hitreje se bodo pojavila semena. Običajno, če je sobna temperatura 22 ° C in več, se kalčki po enem tednu kljuvajo, po pojavu zelenih poganjkov pa je treba film odstraniti.
Da bi dobili močne sadike, mladice je treba stisniti v ločenih skodelicah, pick picking po videzu pravega lista.
Nega sadike
Skrb za sadike amaranta se ne razlikuje od nege za sadike drugih vrtnih in vrtnarskih pridelkov. Amarant sadike je treba zalivati, tla v skodelice mora biti stalno mokro. V februarju in marcu je dan kratek, sadike potrebujejo razsvetljavo, fluorescenčne sijalke pa se lahko uporabijo za okrasitev sadik.
Utrjevanje je potrebno izvesti. Za začetek, deset dni pred pristankom mladih rastlin na stalno mesto. Utrjevanje se lahko izvede na dva načina:
- nositi škatle z rastlinami na ulico ali balkon;
- odprite okno za prezračevanje.
Vse o rastočem amarantu: video
Pristanek v odprtem terenu
Zadnji dnevi maja so najprimernejši čas za sajenje sadik v odprtem terenu. Grebeni se nahajajo na dobro osvetljenem mestu, amarant ljubi svetlobo.
V rastlinah, ki rastejo na sončni strani, so listi in rože bolj svetli.
Posajene sadike na običajen način. Optimalna širina prehoda med dvema vrstama je 0,5 metra. V vrsti postavimo rastline, ki so narazen 12 cm narazen, nato pa se razraščajo. Če je amarant posajen za pridelavo mladih zelenj, lahko uporabite 15 cm shemo za 15 cm.
Dela na presaditvah sadik na grebene se najbolje izvedejo v oblačnem vremenu ali zvečer, v sončnem vremenu pa se lahko mladi nasadi več dni pokrijejo pred soncem. V senci se rastline hitreje prilagajajo na novo mesto in rastejo.
Nega cvetja poleti
Po presajanju na greben, amarant raste počasi več kot mesec dni, je aktivno tvorijo koren, v tem času je treba greben plevela vsaj dvakrat. Nato začne amarant hitro rasti skoraj 6 cm na dan.
Med aktivno rastjo potreba po pletenju izgine, amarant zavira vse plevele. Odhod v tem času je sestavljen iz rednih redčenja rastlin, plitvega rahljanja med vrstami, namakanja, gnojenja.
Brez gnojil dobra žetev ne dobi amarant, se dobro odziva na gnojenje, ljubi zalivanje z raztopino pepela. Dušikova gnojila se pogosto ne uporabljajo, saj lahko povečana rast listov upočasni cvetenje. Topljenje se mora opraviti zjutraj, potem ko je zemlja dobro zalita.
Gojenje in skrb za amarant: video
Bolezni in škodljivci
Obstajajo škodljivci, ki vplivajo na normalno rast amaranta. Na splošno nasadi trpijo zaradi žuželk in listnih uši, prodirajo v stebla rastline, ličinke žilavke poškodujejo rastline in zavirajo njegovo rast.
Velike kolonije uši lahko tudi zavirajo rastlino. Priporočamo, da izvajajo zdravljenje škodljivcev okuženih rastlin. Priljubljeni tretmaji za listne uši in žagance:
Če je poletje deževno, je zrak vlažen, potem se ustvarjajo ugodni pogoji za razmnoževanje gliv in pojav glivičnih bolezni. Za zdravilne namene je treba sajenje obdelati z raztopino koloidnega žvepla ali bakrovega sulfata.
Kako zbrati semena
Običajno, konec avgusta in v začetku septembra, amarantne mehurčke spremenijo barvo in postanejo oranžne. Spremenite barvo in stebla rastline, postanejo lahki. Prav zaradi teh znakov se naučijo, da so semena že zrela, če se semena začnejo rušiti iz metka.
Za nabiranje semen je treba razsekati rastline. Lomljeni mehurčki se razprostirajo v senci v prepihu. Posušite en teden, nato pa pičite, seme potresite po mlatenju v tankem sloju do suhega in suhega vsaj dva tedna. Klijanje semen traja 4-5 let.
Koristne lastnosti amaranta
Amarant, ne glede na vrsto, ima koristne lastnosti. Za zdravljenje, ki se običajno uporablja, repi amarantov. Zdravilne surovine so vsi deli rastline. Listi se poberejo, dokler amarant ne cveti. V poletnih mesecih, ko je rastlina v barvi rezano mehke. Konec avgusta ali v začetku septembra se pospravijo semena in kasneje izkopljejo korenine.
Semena amaranta vsebujejo več beljakovin kot vsi drugi pridelki. Amarantov protein v sestavi ni slabši od kravjega mleka.
Semena so bogata z vitamini in mikroelementi, potrebnimi človeku. Fitosteroli, skvalen in polinenasičene maščobne kisline, ki jih vsebuje, so posebej dragoceni za proizvod. Olje semen se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni:
- ateroskleroza;
- bolezni srca;
- hipertenzija;
- erozija materničnega vratu;
- cista jajčnikov;
- fibromiom;
- katarakta.
Amarant se šteje za učinkovito imunostimulant zaradi velike vsebnosti skvalena v njem. Pripravki, ki vsebujejo skvalen, se uporabljajo pri zdravljenju: t
- opekline;
- želodčne razjede;
- tumorji;
- zobne bolezni (periodontitis).
Listi amaranta so cenjeni zaradi njihove vsebine: karotenoidi, zooxanthin, rutin in kalcij. Iz listov amarant, raztrgana pred cvetenjem, lahko naredite solate, še posebej so koristne za bolnike z diagnozo sladkorne bolezni, ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo in zaprtost. Listi se lahko posušijo, uporabijo pozimi kot začimbe.
Koristne lastnosti amaranta: video
Recept za domače kuhinjsko olje
Olje za zdravljenje amaranta lahko kupite, vendar se lahko pripravite doma. Semena, najprej zmeljemo v mlincu za kavo, nato prestavimo v stekleno posodo in prelijemo z rastlinskim oljem. Olje, za te namene, potrebujete nerafinirano. Vztrajati teden, nato seva. Že dekantirano olje lahko ponovno zlije seme in stoji še 7 dni, kar bo povečalo koncentracijo hranil v olju amaranta.
Tako pripravljeno olje lahko uporabimo za zdravljenje psoriaze. Prvi teden pitje sladice žlico masla, dvakrat na dan, pol ure pred obroki. Nato tri mesece v žlici, trikrat na dan pred obroki. Tri mesece, da kapljam v nosnice na polno pipeto olja: enkrat zjutraj, eno zvečer. Prizadeta koža, večkrat na dan namažite z oljem. Olje, lahko zdravite parodontitis, za to, dvakrat na dan, morate le splakniti usta.
Kako izgubiti težo z oljem amaranta
Če želite izgubiti težo, potrebujete:
- Pojdi na nizkokalorično dieto.
- Omejite vnos živalskih maščob.
- Iz rastlinskih maščob uporabite le olje amaranta: žlico 2-krat na dan pred jedjo na 2 tedna.
Amarant in tradicionalna medicina
Doma. Lahko pripravite juhe in poparke amaranta, ki temeljijo na dokazanih priljubljenih receptih.
- Zdrobimo suhe liste, cvetove in korenine amaranta, 2 žlici. žlico zmes pour 2 žlici. vrelo vodo.
- Posodo z mešanico položimo na ogenj in jo počasi segrevamo 15 minut.
- Hladi juho, sevi in pije pol kozarca 30 minut pred jedjo.
Uporabno za kožo, tako bolno kot zdravo infuzijsko kopel. To bo približno 300 g suhih listov in cvetov in 2 litra. vrelo vodo. Pustite infuzijo v zaprti ponvi 15 minut, ohladite infuzijo in dodajte v kopel.
S težavami v prebavnem traktu, pomaga infuzijo suhih listov in cvetov amarant, pripravljene na hladen način: vzemite 1 listov in cvetov in 10 delov vode. Voda mora biti hladna. Vztrajati približno 20 minut, filtrirane infuzije pijte pol kozarca pred obroki.
Za bolečine v grlu in težave z dlesni, svež sok amarant pomaga, ga je treba razredčiti s hladno kuhano vodo. Vzemite 1 del soka in 5 delov vode, premešajte, sperite usta ali grlo.
Infuzija za bolezni genitourinarnega sistema se pripravi iz 1 litra vrele vode in 3 žlice. žlice zdrobljenih listov in cvetov. Infuzijo pijte eno kozarec na dan.
Amarant, posajene na vrtu ali dacha ne le okrasite, temveč tudi pomagali v boju proti škodljivcem na vrtu. Če je amarant posajen ob korenček, se lahko znebite muhe korenja. Njegova skrb je minimalna, koristi za zdravljenje in preprečevanje bolezni pa so velike.
Tehnologija gojenja amaranta iz semen in sadik
Tehnologija gojenja amaranta je precej preprosta. Zaradi svoje preprostosti je rastlina zelo priljubljena. To je edinstvena roža, katere rojstno mesto je dežela Amerike. Kultura raste več kot 8 tisoč let. Veliko mladih listov, cvetov in stebel se uživa, pošlje živalski krmi in se uporablja kot zdravilna rastlina. Za rast zdravega in lepega amaranta, morate vedeti, kdaj ga posaditi na odprtem terenu in kako se z njim skrbeti.
Splošna pravila za gojenje amaranta
Kulturo lahko gojimo v skoraj vseh podnebnih območjih, razen v puščavi in na Daljnem severu.
Pri gojenju je treba upoštevati naslednje značilnosti rastlin:
Za gojenje amaranta v Sibiriji morate uporabiti že pripravljene sadike.
Da bi se kultura dobro odcepila in dala višji pridelek, je treba sistematično izločiti in izločiti sadike. Razdalja med stebli do 10 cm je primernejša za vzorce krme. Za rastline, ki rastejo za seme, je potreben širši prostor (približno 20 cm).
Po prvem mesecu rastne sezone kultura dodaja 6-7 cm na dan. Na tej stopnji ni potrebe, da bi ga obrezali, ker plevel ne tekmuje z amarantom. Ampak ne pozabite na uporabo organskih ali mineralnih gnojil. Nasade je treba hraniti enkrat v 10 dneh. To storite bolje zjutraj, takoj po zalivanju. Nemogoče je dihati z dušikovimi gnojili, saj se v rastlini kopičijo nitrati, zaradi česar ne bo primeren za hrano.
Kako izgledajo semena
Mnogi ne vedo, kako izgledajo semena amaranta. Pravzaprav je enostavno razlikovati zrna tega pridelka od drugih rastlin. Sadilni material amaranta je zelo majhen. Svetlo obarvane rastline z zelenimi listi imajo peščeno obarvano seme (kot belo sezamovo, samo veliko manjše), z gostimi, gladkimi, rahlo sijočimi lupinami. Take vrste se uporabljajo za prehrano in krmo. Rastline z rdečimi listi so dekorativne sorte, ki se gojijo za čudovite rože. Imajo tudi črna semena, tudi zelo majhna. Pred sajenjem semena amaranta priporočamo, da se zrno zmeša z žagovino, lesnim pepelom ali peskom v razmerju 1:20.
Semena zorijo dobro, so na socvetjih v temnem prostoru.
Rastlinska doba amaranta je 70 dni, semena nastanejo po 3 mesecih gojenja. Zrna ne dozorevajo ob istem času, zato je lažje rezati cele socvetje amaranta, sicer del pade na tla.
Ko se mesnate rjave barve in se v približno enem mesecu ali dveh dobro posušijo, je potrebno odstraniti semena. Posušite jih samo v temnem prostoru.
Lahko jih očistimo preprosto na vetru ali na zelo finem situ. Kadar so shranjeni na suhem mestu, seme amaranta ohrani sposobnost kalitve pet let.
Tehnologija gojenja amaranta iz semen
Na ta način gojimo kultivarje, ki se osredotočajo na kopičenje zelene mase. Preden vzamete amarant iz semen, je treba jeseni pripraviti postelje. Da bi to naredili, kopljejo zemljo do globine vsaj 20 cm, prav tako pa tudi organska gnojila. Najboljša možnost je humus ali kompost. Za vsako vezavo bo potrebno približno 500 kg. Vrtna ležišča morajo biti usmerjena sever-jug. Nemogoče je sejati amarant na pobočjih, saj lahko celo majhni tokovi dežja operejo seme. V pomladnih ležiščih morate ponovno izkopati in narediti mineralno oblačilo. Amarant se seje v vrstah, nato pa se razredči.
Da bi zrna dobro rasla, je pomembno izbrati pravi čas sajenja. Tla morajo imeti čas, da se segrejejo do pozitivnih vrednosti. To je običajno konec maja. Globina lukenj naj bo približno 5 cm, v takšnih razmerah pa bodo semena dobro rasla, kultura bo rasla tako hitro, da bo zlahka prehitela plevel in ne bo mogla utopiti amaranta. Ni mu treba niti trava.
Če preskočite optimalno obdobje in sejate kasneje, boste morali spopasti se s plevelom, pa tudi s škodljivci: listnimi uši, žagovinami, gosenicami. Na cvetlični postelji ali v majhnem vrtu se ročno zaseje amarant. Na velikih poljih se setev izvaja s pomočjo posebnih sejalnic. Tla morajo biti vlažna in hranljiva. Tudi, da bi se amarant dobro razvil na prostem, je treba poleg oskrbe upoštevati tudi pravila sajenja.
Razdalja med vrsticami mora biti:
- 70 cm pri gojenju amaranta za semena;
- 50 cm pri gojenju rastlin za prehranske namene.
Prvi poganjki pridejo skozi zemljo po enem tednu ali 10 dneh. Najprej amarant raste počasi, nato pa opazno pospešuje. Po 2 tednih se lahko ponovno presadite, tako da je bila tvorba mladih zelenja čim daljša.
V Sibiriji se običajne sorte rastlin iz semen lahko gojijo samo na zeleni masi, saj nimajo časa za oblikovanje novih zrn. V tem podnebnem pasu je bolje gojiti sorte zgodnjega zorenja amaranta, na primer Cherginsky. Kot tudi sajenje sadik v odprtem terenu.
Gojenje sadik amarant
Gojenje rastline iz semena je najlažje. Ampak, da bi pospešili obdobje zorenja amaranta, kar je približno 3 mesece, je bolje, da ga gojimo s sadikami. Ta metoda zagotavlja bolj bujno cvetenje, zato se ta metoda uporablja tudi za dekorativne sorte.
Pred klijanjem amaranta doma morate vedeti, da je treba zrnje posejati v posodo konec februarja ali marca.
Za gojenje amaranta za sadike potrebujete:
- Zgodaj spomladi posejte semena v pripravljeno zemljo, po možnosti v šotne posode. Tla bi morala biti ohlapna, semena le malo poškropiti z zemljo in ne zabijati.
- Lonci morajo biti postavljeni v rastlinjak iz plastične posode ali prekrit s filmom.
- Sistematično razprševanje mini rastlinjaka in zalivanje zemlje.
- Ko seme vzklijejo, jih je treba izsušiti.
- Ko rastejo, se sadike občasno vzamejo na svež zrak, tako da se navadijo na nove razmere (utrjene).
Druga možnost za pridobivanje sadik je sejati semena v škatli z zemljo in jo postaviti v vrečko iz polietilena, ga postavite na toplo mesto. Po enem ali dveh tednih se pojavijo poganjki in rastline se lahko zadržijo na okencu.
Nekaj nasvetov o tem, kako doma vzkipati amarant:
- Da bi se semena amarantov v stanovanju ali hiši dvignila bolje, jih je potrebno nekaj dni namočiti v vodo za nekaj dni, da se »izležejo«.
- Tla so najbolje pripravljena iz mešanice šote, listnega humusa in zemlje z vrta. Pomembno je, da se mešanici dodajo pepel in superfosfat.
- Dokler se ne pojavijo glive, je treba vzdrževati temperaturo, ki ni nižja od + 20 ° C.
- Zalivanje mora biti zmerno, vendar redno. Lahko ga držite s pršilom.
Sadike ne morete saditi v času kosila, ko je zunaj zelo vroče.
Če so se na sadikih pojavile prve tri ali štiri lističi, to pomeni, da je čas za potapljanje amaranta. Da bi to naredili, vzemite lonce s premerom približno 12 cm in posadite rastline tako, da ima vsak od njih samo en vzorec.
Sajenje amarantov in nega na prostem
Za saditev sadik v odprtem terenu lahko približno mesec dni po kalivosti. Najboljši mesec je maj, ko nevarnost zmrzali ni več. Povprečna dnevna temperatura mora biti najmanj + 5 ° C. Postopek mora biti v oblačnem vremenu. Prav tako je dobro posaditi cvet v večernih urah.
Kultura se dobro počuti na različnih tleh. Vključno s peščenimi in kamnitimi tlemi, tudi na solinah.
- Za začetek, sadike amarant gojijo dobro zalivati.
- V vsaki vrtini posadimo dve ali tri rastline.
- Po sajenju se stebla poškropijo na prvi list.
- Obilno zalivati.
Skrb za amarant, pridobljen iz semen ali sadik, se ne razlikuje. Na začetku svojega plevela, nato pa samo zaliti in nahraniti. Za boljše "razvejane" lahko ščepec vrh obrata konec junija. Dobro je občasno spuditi kulturo, najvišje kopije pa kravato. Če se to ne stori, se lahko poškodujejo zaradi težkih cvetov, mehurčkov.
Ko rastlina doseže višino 20-25 centimetrov, jo lahko narežemo na zelenico. Po kratkem času bodo stebla dala nove poganjke. Po obiranju se ostanki rastline najbolje zložijo v kompostno jamo, da dobijo odlično gnojilo za naslednjo sezono.
Kot je razvidno iz članka, so sajenje in skrb za rastline amarantov zelo preproste. Da raste lepa roža, je dovolj, da sledimo osnovnim pravilom.
Amaranth home - fotografija, korist in škoda, razmnoževanje, sajenje in nega
Botanično ime: Amaranthus.
Amarantna rastlina - družina. Amaranti.
Kje raste amarant. Prihaja iz Srednje in Južne Amerike.
Kako izgleda amarant? Kulturni amarant - kaj je ta rastlina? Rod Amarant ali trava-schiritsa vsebuje okoli 70 vrst letnih ali večletnih rastlin, vključno z več vrstami agresivnih plevelov, ki živijo v Združenih državah Amerike, kot je amarant navzgor. Obstaja več različnih vrst amarantov in veliko število sort znotraj teh vrst. To so listnate rastline z jajčastimi ali rombičnimi listi, ki so lahko gladke ali kosmate z drobnimi dlačicami, dolge od pet do petnajst cm ali več. Listi so opazni veinlets, lahko različnih barv - od zelene ali rdeče do rumene, odvisno od vrste, imajo dolge peclje, so razporejeni izmenično na steblu. Rastline proizvajajo velike socvetje - viseče krtače, ponavadi rdeče ali vijolične barve. Cvetovi vsebujejo ogromno drobnih semen. (Več kot 100.000!). Semena so tudi različnih barv - bela, rumena, roza ali črna.
Sorte amaranta:
Amarant tricolor ali osvetlitev - Amarant tricolor
Zelo svetla okrasna rastlina. Spodnji listi te vrste so podolgovato-suličasti, navadne zelene barve. Na vrhovih poganjkov je "pokrovček" pisanih barvnih listov, od katerih je vsak hkrati obarvan v rdeči, rumeni in zeleni barvi.
Amarant bela - Amaranthus albus
Nizka okrasna cvetoča rastlina, glavna značilnost katere so dolge viseče "uhani" iz različnih majhnih belih cvetov. Listi te rastline so obarvani zeleno.
Amarant Red - Amaranthus rdeča
Rdeči amarant, tudi v loncu, doseže višino 1,5 m in ga odlikuje bogato burgundsko listje in svetlejše, rdeče apikalne socvetje.
Amarant Cast Up - Amaranthus retroflexus
Najbolj "skromna" vrsta rodu - ni različnih ali okrasnih listov ali bujne cvetenja in njen videz je bolj kot plevel. Velika rastlina z močnim pokončnim steblom in zelenimi listi v obliki kopja, pokrita s celo mrežo žil.
Amaranth paniculata - Amaranthus paniculatus
Dekorativni cvetoče rastline z smaragdno-zelenimi listi in velikimi apikalnimi socvetji - mehurčki, sestavljeni iz številnih cvetov zelo svetlih barv - rumene, rdeče, burgundske, vijolične barve.
Višina Raste do višine 3,5 m.
Amarant skrbite doma
Temperaturni pogoji Ne manj kot 6 ° C, amarant ne prenaša domačih zmrzal.
Rastoča amarant - razsvetljava. Zaželeno je, da se usmeri sonce ali svetlo pritenka v vročem poletnem popoldnevu.
Nega, kako raste amarant. Tehnologija gojenja je preprosta, domači amarant se lahko goji v sobni kulturi in ne zahteva posebne nege, čeprav velja za odprto zemeljsko rastlino.
Substrat. Pri nevtralnih pH so nekatere vrste prilagojene rasti v kislih tleh. Tla so peščena, srednje - ilovnata, dobro izsušena z veliko dušika in fosforja.
Amarantni rastni pogoji - hranjenje. Rastline bodo imele korist od dodatnega namakanja v sušnih obdobjih in dodajanja gnojil enkrat ali dvakrat med rastno sezono, toda ko gojijo amarant kot prehransko rastlino, ne smemo dajati anorganskih gnojil - nabirajo se v listih in rastlina postane neprimerna za hrano.
Namen Poleg tega, da je sam amarant dragocena okrasna rastlina, ima veliko uporabnih lastnosti. Rastlina izgleda odlično v visečih košarah, kjer se najbolje vidijo opuščene socvetje. Uporablja se lahko v cvetličnih gredah in po vrtnih poteh. Amarantovo olje ima zdravilne lastnosti in se uporablja v kozmetični industriji za zdravljenje ekcemov. Različni deli amaranta so užitni in se uporabljajo pri kuhanju. Semena, na primer, se uporabljajo v prehrambenih izdelkih, amarantna moka se dodaja kruhu in testeninam, listi in stebli pa so primerni za solate. Paniculate socvetja videti koristno kot suho cvetje. Amarant - žito iz quinoe se uporablja pri pripravi žit.
Čas cvetenja. Od julija do zmrzali.
Vlažnost zraka Ni posebnih zahtev
Vlažnost tal. Srednja intenzivnost zalivanja. Rastline amarantov so odporne na sušo in ekstremne temperature.
Pristanek amaranta, prenos. Ko raste hišo presaditev ni potrebno, letne rastline.
Razmnoževanje, sejanje amaranta. Amarantov cvet, ki ga razmnožujejo semena. Semena amaranta se ne smejo posejati na prostem, dokler ne mine vsa nevarnost zmrzali. Seme je treba posejati na globino od 1 do 2 cm, sadike pa redčimo tako, da je razdalja med vrstami najmanj 20 cm, znižanje temperature preko noči pa pomaga pri kalitvi semen. Rastlina cveti približno tri mesece po setvi.
Škodljivci in bolezni. Ni večjih težav. Zaradi visoke vlažnosti in slabe drenaže lahko pride do gnilobe korenin. Občutljiv na glivične bolezni, listni list.
Opomba Uporaba amaranta je mogoča v najrazličnejših lastnostih. Listi in stebla je mogoče jesti kot kuhano špinačo. Iz nekaterih rastlinskih vrst dobimo rumene in zelene barve. Od antičnih časov je bil amarant uporabljen kot žitni pridelek - kruhu so dodali amarantno moko. Hladno stiskano olje amaranta se uporablja pri kuhanju za pripravo in polnjenje različnih jedi, saj vsebuje veliko elementov v sledovih in vitaminov. Pri sajenju skrbno preberite opis sorte amarant - nekatere rastline lahko zrastejo do višine 2,5 m. Amarant je rastlina, ki se pogosto razmnožuje s samo-sejanjem in se obnaša kot agresivno plevel. Amarantova zelena masa se pogosto uporablja kot živalska krma. V zadnjem času se amarant pogosto uporablja za gojenje kot mikrozelen.
Skratka - 7 skrivnosti uspeha:
- Temperatura pridelave: normalna sobna temperatura je primerna skozi vse leto.
- Osvetlitev: senčenje je možno v najbolj vročih dneh, preostanek časa pa lahko sončni žarki padajo na rastline.
- Zalivanje in vlažnost zraka: suho zemljo med zalivanjem nekaj centimetrov globoko, zračne vlage ni mogoče povečati.
- Obrezovanje: ni potrebno, odstranite samo stare stebla.
- Tla: imeti mora nevtralni ali kisli pH in dobro drenažo.
- Topljenje: organska ali mineralna gnojila približno enkrat na mesec.
- Razmnoževanje: zelo enostavno razmnoževati s semenom in pogosto daje samo-sejanje.
Morda vas zanimajo tudi:
Zasaditev amaranta in nega na odprtem polju razmnoževanje semena
Rod Amarant, ali Shchiritsa, pripada družini Amaranth, ki je zelo razširjena v vzhodni Aziji in Ameriki. Tam se uporablja kot živilo in okrasna rastlina; in v dneh Indijcev so širiti stali skupaj s takšnimi pridelki, kot so koruza in stročnice.
Vsebina
Splošne informacije
Po drugi strani so nekatere vrste amarantov pleveli in ovirajo gojenje drugih pridelkov. Odvisno od vrste, so poganjki amarantov enostavni ali razvejani. Višina streljanja se giblje od 40 cm do 3 m.
Listje je redno, suličasto, podolgovato, postavljeno na steblo. Cvetovi so oblikovani v sinusih, imajo zeleno, rdečo ali vijolično barvo, obstaja kombinacija različnih barv.
Večina vrst rodu so enoletnice, v našem podnebju pa se tudi večletne rastline gojijo kot enoletnice.
Vrste in vrste
Amarant, paniculat ali škrlatna enoletna vrsta, ki raste do pol metra. Listje ovalno, podolgovato, škrlatno. Cvetovi so majhni rdeči. To se goji po možnosti za dekoracijo cvetličnih gred in gredic.
Amarant je temen ali žalosten videz z majhnim številom vej. Steblo doseže 150 cm visoko, listje podolgovato, ima vijolični odtenek. Socvetja raje vijolične barve.
Amarant tricolor pokončno streljanje rastline raste malo več kot pol metra. Listje ovalno ali ozko, združuje zeleno, rumeno in rdečo. Še posebej lepi so mladi listi, za katere je značilna svetlost.
Amarant caudate ima masivno raven pecelj, ki raste do 150 cm, listje je veliko, podolgovato, zeleno, včasih z vijoličnimi vključki. Cvetovi tvorijo majhne kroglice z rumenim ali roza odtenkom. Obstaja tudi sorta z belimi cvetovi.
Amarant pristane in zapusti odprto zemljo
Ko se zemlja segreje in je temperatura nad ničlo, bo mogoče posaditi rastline na vrtu. Običajno se to zgodi ob koncu pomladi.
Izberite svetlo mesto z dobro drenažo, hranljivo zemljo, ki ima apno. Pred sajenjem, je treba tla oplojena z nitroammofoska, ki uvajajo 20 gramov na kvadratni meter.
Posameznike schiritsa je treba posaditi na razdalji 10-30 cm med primerki, s poudarkom na velikosti sorte. Razdalja med vrstama ne sme biti manjša od 50 cm, medtem ko je treba ves čas ukoreniniti mlade rastline, ki jih je treba nenehno zalivati.
Na splošno, v smislu oskrbe, schiritsa nezahtevne; najbolj strašno za njo je prekomerna vlaga in mraz.
Dokler cvet ne začne aktivno rasti, bo treba zaliti in odstraniti plevel. Poleg tega cvet sam hitro raste in ne bo pustil prostora za plevel; tudi zalivanje ni potrebno, razen v primeru dolgotrajne toplote.
Gnojilo Amarant
Gnojiti amarant potrebujejo tri do štirikrat na leto. Običajno se za te namene uporablja razredčeni mullein v razmerju od enega do pet in pepel. Gnojilo je treba nanesti zjutraj, najbolje po dežju ali zalivanju.
Zbiranje semena amaranta
Če želite zbrati semena schiritsa, morate počakati, dokler rastlina kapljice nižje listje, in ustrelil začne beli. Nato izrežemo cvetove in jih postavimo na suh prostor s svežim zrakom. Po 10-15 dneh, morate samo, da zbadanje cvetje in semena bo izliv iz njih. Semena amaranta imajo visoko kalivost in ga ne izgubijo do 5 let.
Ta rastlina ne more stati naše zime, tudi če temperatura ne pade prenizko, tako da v jeseni uničijo shchiritsu. Stebla rastline se lahko uporabljajo za hranjenje - krme prašičev, zajcev, piščancev.
Amarant, ki raste iz semena
Širjenje je precej enostavno. V toplejših območjih, kjer se je že v začetku maja zemlja že segrela, lahko sete material neposredno v zemljo. Semena je treba posaditi enega po enega v mokrih brazdah, ki se poglobijo v centimetre in pol.
Približno v tednu in pol se bodo pojavili poganjki, ki jih je treba urediti, in zemljo med njimi je treba razrahljati. Ko ustrelitev doseže višino 20 cm, cvet gnojimo z dušikovim gnojilom, vendar jo razredčimo 2-krat močneje, kot je navedeno v navodilih.
Da bi dobili sadike poganjkov, posejane konec marca. Pogoličene so za pol do dva centimetra in postavljene v toplo (približno 22 ° C) in svetlo sobo, občasno navlažite s pištolo. Ko se pojavijo sadike, se redčijo in ko dosežejo višino 12 cm, sedijo v ločenih posodah.
Bolezni in škodljivci
Ta rastlina je zelo redko bolna, in je praktično ni dotaknil parazitov. Zgodilo se je, da amarant napadajo listne uši in žilnice. To se ponavadi zgodi, ko so rastline mlade. Borijo se proti škodljivcem iz actellic ali karbofos.
Z presežkom vlage v tleh, rastlina začne gnilobe. To povzroča razvoj gliv, ki jih lahko izločimo s tekočino Bordeaux.
Amarantne uporabne lastnosti in uporaba
Amarant je podcenjena rastlina. Vsi njegovi deli so užitni, semena pa so še posebej uporabna. Ta rastlina vsebuje maščobne kisline, vitamine in druge snovi, ki jih potrebuje človeško telo.
Listje schirice je sestavljeno iz lizina, ki ga je veliko lažje prebaviti, kot je to v drugih kulturah. Uporablja se lahko tudi kot čaj za boj proti debelosti, živčnim motnjam, arterijskim žilnim boleznim.
Amarant se uporablja za izdelavo olja, ki se pogosto uporablja v kozmetiki, pomaga pri razkuževanju kože in jo pomlajuje. Semena rastlin se uporabljajo v medicini in kuhanju.
Amarant: raste iz semena
Amarant se lahko imenuje edinstvena kultura. To je okrasna rastlina, roza cvetovi, ki bodo okrasili katerokoli področje. Poleg tega je izjemno koristen za telo in zdravi številne tegobe. Mnogi vrtnarji se izogibajo tej kulturi, saj so prepričani, da je zelo muhasta. Ampak to ni: skromnost - ena od glavnih lastnosti rastlin amarant. Poleg tega bo pridelava iz semena na voljo tudi začetnikom. Nekatere sorte pridelkov in povsod rastejo povsod kot plevel - na primer, amarant se dvigne. Poznavanje rastline se mora začeti z zgodbo o njem.
Nezahtevnost - ena od glavnih lastnosti rastline Amarant
Amarant: malo zgodovine
Prva država aktivnega gojenja amaranta je bila Amerika. Tam se je pojavila pred približno 8.000 leti. Poleg fižola in graha je amarant postal glavno žito, ki so ga pojedli Azteki in Inki. Amarant je v Evropo prinesel španski pomorščak in sprva je bil posajen le v cvetličnih gredah za lepoto.
Prvič so Evropejci pomislili na koristi amaranta v osemnajstem stoletju, potem pa je postal razširjen kot krma. Zdaj je to običajno na Kitajskem in v Indiji. V Rusiji so različne sorte amaranta znane kot shchiritsa, ognjič, petelin pokrov, mačka rep, in pod množico drugih imen. Toda zelo malo ljudi jemlje kulturo resno, saj jo vidi kot lepo plevel. Predvsem zaradi dejstva, da veliko ljudi ne ve o nizu koristnih lastnosti rastline.
Nenavadni cvetovi amaranta bodo okrasili katerokoli področje
Koristi amaranta
Ime kulture izhaja iz besede "amantos", v prevodu "neumrljive rože". To je trajnica, ki se uporablja kot preventivna in zdravilna zelenjava. Z redno uporabo se amarant pomaga odpraviti:
- debelost;
- bolezen jeter in ledvic;
- ateroskleroza;
- adenome prostate;
- žilne in srčne bolezni;
- oslabljena imunost;
- pomanjkanje beljakovin.
Semena rastlin se uporabljajo kot dnevno prehransko dopolnilo.
Tudi amarant se kaže v vnetnih procesih v telesu in se celo bori proti malignim tumorjem. Zdravi telo in prispeva k podaljšanju mladosti. Najpogosteje se amarant zaužije v obliki čajne pijače, ki jo pripravimo na listih. Vendar pa so na splošno vse sestavine rastline primerne za hrano - steblo, listi in semena. Slednje so še posebej dragocene.
Salate in omake iz amaranta
Značilnosti amarantovega semena
Semena amaranta je težko zamenjati z sadilnim materialom drugih pridelkov. So zelo majhne, podobne grobemu prahu. Razlikujemo glede na barvo odrasle rastline:
- Amarant s svetlimi cvetovi in zelenimi listi. Sončnična semena imajo občutljivo bež barvo. Lupina je gosta, gladka, rahlo sijoča. Sadilni material lahko primerjate z belim sezamom, vendar zelo dobro.
- Rastlina z rdečimi listi. Goji se kot dekorativna kultura za okrasitev vrtne parcele. Ima čudovite rože in nenavadne liste. Te sorte imajo črna semena in so podobna grobemu prahu.
Vse sorte semen dozori v približno 3 mesecih. Za zorenje jih je bolje shraniti v zaboj za seme in v temnem prostoru.
Črna semena dekorativne kulture
Odstranjevanje semena za gojenje
Semena amaranta se prodajajo v kateri koli cvetličarni. Vendar pa vrtnarji raje širijo kulturo s svojim sadilnim materialom. Lahko se odstrani iz odraslega cvetja na mestu ali vpraša soseda.
Pridobivanje semena je naslednje:
- Rastlina se reže na dnu in nato položi na gladko površino. To je lahko miza, blato, temen kotiček v vrtni hiši.
- "Panicles" pustite, da dozori za 2 meseca. Mesto mora biti suho in temno. Potrebno je tudi stalno kroženje zraka, tako da so razsekane rastline dobro prezračene.
- Semena so pripravljena, da se odstranijo, ko se semenčki potopijo v rjavo. To pomeni, da so dovolj posušili.
- Sadilni material se odstrani iz škatel s prehodom skozi sito z zelo majhnimi luknjami. Dobljena semena se hranijo v temni sobi, razpršeni na gladki površini. V tem stanju naj počivajo približno teden dni. Semena se redno mešajo.
- Semena amaranta - poslastica za miši. Da bi jih zaščitili pred glodalci bo pomagalo nekaj vej bazge, ki jih je treba razširiti po pladnju s semeni.
Posušena semena so v papirnatih vrečah ali v suhih posodah. Vzdržujejo njihovo kalivost 4-5 let.
Pomembno je! Ne zorejo vsa semena hkrati. Zato je treba odrezati cele socvetje naenkrat, sicer bo del sadilnega materiala raztresen po tleh. V naslednji sezoni bo na tem mestu rasel celoten amarantni vrt.
Postopek zbiranja semen
Gojenje amaranta iz semen
Nezahtevni amarant se popolnoma zasije, ko se poseje neposredno, seje se neposredno v odprto zemljo. Da bi proces potekal pravilno in vas osrečil z dobro žetvijo, pridelava poteka po določenem algoritmu.
Korak 1. Čas za pristanek
Optimalni čas setve je konec aprila / 3. Praviloma je to vreme že toplo. Pred sajenjem je pomembno zagotoviti, da se zemlja segreje na 7-10 stopinj. Vendar obstajajo druge možnosti za roke, ki so predstavljene v spodnji tabeli.
Tabela 1. Kako izbrati čas za sajenje semen amarantov.