• Drevesa
  • Ficus
  • Grmičevje
  • Vijolice
  • Vrtnice
  • Drevesa
  • Ficus
  • Grmičevje
  • Vijolice
  • Vrtnice
  • Drevesa
  • Ficus
  • Grmičevje
  • Vijolice
  • Vrtnice
  • Glavni
  • Vrtnice

Kako izbrati jajčevcev

  • Vrtnice

Kako izbrati jajčevce brez semen in žil za kaviar ali drugo konzerviranje? Konec koncev, zakaj so v kakšnem stanju odvisni od okusa in vonja jedi, pripravljenih v naslednjem? Plodovi jajčevcev (včasih imenovani modri) imajo svetlo temno vijolično barvo. So zelo mesnate in so jajčaste ali ovalne oblike. Jajčevec vsebuje približno 5% ogljikovih hidratov. Torej, izberite jajčevcev v trgovini ali na trgu! Svetujemo vam, da poskusite ZAMRZNITI PREKINITVE V ZIMI.

Kako izbrati jajčevci pri nakupu brez semen in žil na kaviarju, za konzerviranje?

Kako izbrati v trgovini ne prezrelega jajčevca? Poleg običajnih temno vijoličnih sort obstajajo tudi druge vrste jajčevcev. Sorta belega jajčevca, ki se uporablja v španski kuhinji. Zeleni mali jajčevci so zelo priljubljeni v Aziji. Majhni prstni jajčevci se kuhajo na žaru.

Dobri jajčevci imajo značilen začinjen okus, ki včasih spominja na gobe. Preden izberete in kupite jajčevce, jih pazljivo pregledajte, tako da so sadje sveže, ne zbledele. Njihova koža mora biti tesno raztegnjena in sijoča, ne nagubana in suha. Sveži jajčevci nimajo rjavih madežev, kar je znak, da se začnejo slabšati. Prezrelo sadje je rjavo-rumene ali sivo-zelene barve in vsebuje veliko govejega usnja, zlasti v semenih.

Vzemite jajčevcev v roki. Zrelo sadje je težko. Pritisnite prst na jajčevcev. Na zrelem jajčevcu se izravnava. Nezrelega sadja ne boste mogli potisniti, na prezrelem jajčevcu pa ostane prstni odtis.

Kako ugotoviti pri nakupu jajčevcev s trdimi vlakni, žilavimi ali ne? Pravi jajčevci brez semen in vene morajo imeti težo približno 200 gramov. V kilogramu takšnih jajčevcev mora biti 5 kosov. Če je tak jajčevcev rezan po dolžini, boste videli, da se ne bo hitro zatemnilo. V takih sadežih ni žil in semena so lahka in majhna.

Steblo jajčevca mora biti zeleno in ne posušeno. Včasih so brezvestni prodajalci odrezali steblo. Bolje je, da takšnih plodov sploh ne jemljete. Kupujte vedno s steblom.

Če izberete jajčevce in jih kupite, bodite pozorni, da jih doma sperite s tekočo vodo. Tako boste izprali 90% pesticidov, s katerimi so bili obdelani plodovi škodljivih organizmov. Pred kuhanjem odstranite steblo z 1 cm jajčevca z nožem in na tej točki se kopičijo nitrati. To bo najbolj pravilno, če ste kuhali jajčevcev za 15 minut v vodi, ki jo je treba izsušiti, in potem lahko kuhamo nekaj jedi.

Jajcevce se olupijo in pripravijo na najrazlicnejse nacine: narezemo na rezine in popecemo v drobtinah ali testu in ocvrnemo; dušeni v počasnem štedilniku in na običajni plošči s papriko ali paradižnikom; Iz njih se pripravijo zloženke z drugimi izdelki, polnjene. Vse jedi jajčevca so zelo okusne in hranljive. Upamo, da boste našli koristne nasvete za izbiro jajčevcev brez kamnov in vlaken.

Jajčevec: Sorte brez grenkobe in semena

Danes gojenje takšnega eksotičnega zelenjave kot jajčevcev ni presenetljivo. Obseg kmetijskih trgov se z vsako novo sezono širi in uvaja nove hibride in sorte za rastlinjake, rastlinjake in odprte površine.

Danes gojenje takšnega eksotičnega zelenjave kot jajčevcev ni presenetljivo. Obseg kmetijskih trgov se z vsako novo sezono širi in uvaja nove hibride in sorte za rastlinjake, rastlinjake in odprte površine. Izkušeni vrtnarji selektivno pristopajo k selekciji semen, poskušajo pridobiti visoke donose, dolga obdobja vegetacije in kakovostne okusne plodove. V ta namen rejci proizvajajo nove hibride zelenjave - jajčevcev brez grenkobe.

BREZ VARIETSKIH SORT VARIETE ZA RAZLIČNE KLIMATSKE REGIJE

Vzgojene nove sorte jajčevcev so praviloma nizko rastoče rastline z zgodnjim obdobjem zorenja. Poleg tega so hibridi zelo odporni na hitre temperaturne spremembe in bolezni, značilne za rastlinske pridelke, ki rastejo v rastlinjakih in na prostem. Meso sadežev je snežno belo, gosto, medtem ko so praktično brez semena in grenkobe, značilne za zelenjavo.

Prva stvar, na katero morate biti pozorni pri izbiri sorte, je sposobnost rastline, da raste in prideluje sadje v razmerah vaše regije. Danes agrarji pogojno delijo ozemlje Rusije na 3 podnebne cone: južni, srednji pas Rusije in severni. Določimo, katere značilnosti naj imajo jajčevci brez grenkobe za določeno območje.

JUŽNA KLIMATSKA OBMOČJA

Visok pridelek jajčevcev v južnih okrožjih omogoča vrtnarjem ne samo uporabo sadja za hrano, ampak tudi ohranjanje. Za gojenje izbranih sort brez grenkobe z velikimi in dolgimi plodovi valjaste oblike. Celuloza sadja ne sme vsebovati velikega števila praznin, semen in ne sme imeti grenkobe. Ker je najpogostejša jed za jajčevce za konzerviranje pražena, vrtnarji izberejo hibride z debelimi kožami, ki ne rastejo v premeru več kot 6-8 cm.

SREDNJA TRAJNOST RUSIJE

Pri srednjih zemljepisnih širinah so zelenjavne sorte izbrane z vzdržljivostjo in odpornostjo na morebitno pomladno hlajenje v zraku in na tleh. Glede na podnebje, je treba posaditi samo tiste rastline, ki imajo dolgo obdobje plodov in odpornost na glivične in virusne okužbe. Za območja, kjer je poletje vroče in suho, imajo prednost rastline, ki so prilagojene slabemu namakanju in neposredni sončni svetlobi.

SEVERNA KLIMATSKA OBMOČJA

Za gojenje jajčevcev brez grenkobe na severu, je bolje izbrati srednje in pozno zorenje. Sadike se vzgajo v rastlinjakih in prenesejo na odprto zemljo, ko nevarnost nenadne zamrznitve popolnoma izgine. V severnih regijah so jajčevci brez grenkosti, najpogosteje, posajeni v rastlinjakih in rastlinjakih, zato za to podnebno območje raje izberejo samoprašne hibride.

Pozor! Pri izbiri semen jajčevcev brez grenkobe, bodite pozorni na trajanje plodov. Sever je vaša regija, daljša je rastna sezona. V obdobju, navedenem na embalaži, obvezno dodajte 5-7 dni.

Pri nakupu sadilnega materiala bodite pozorni na to, kako se semena utrjujejo, čas za pljuvanje semena in prenos sadik na odprto zemljo.

Najboljše sorte in hibridi jajčevcev brez grenkobe predstavijo proizvajalci v širokem asortimanu. Izberite rastlin ob upoštevanju podnebnih razmer v vaši regiji in primerna za vas rastne sezone. Bodite pozorni na dejstvo, da med rastjo kultura potrebuje redno hranjenje.

ZGODNJE SORTE IN HIBRIDI

ALEKSEEVSKY

Sorta brez grenkosti za sajenje in gojenje v rastlinjakih in na prostem. Obdobje zorenja se začne v 90-95 dneh. Jajcevec ima pravilno podolgovato obliko, koza je gladka, sijajna, pobarvana v temno vijolicno barvo. Ima "prijazen" pridelek. V rastlinjakih in rastlinjakih zberemo do 10 kg zelenjave od 1m 2. Povprečna teža je 250-300 gramov. Rastlina prenaša glivične in virusne bolezni, vključno z mozaikom tobaka.

MAXIC F1

Zgodnji hibrid brez grenkih zrelosti 95 dni. Ima podolgovato valjasto obliko. Koža je sijoča, gladka, temno vijolična, meso je zelenkasto belo, brez grenkobe. Povprečna teža je 200-250 gramov. Med polnim zorenjem plodovi lahko dosežejo velikost 25-27 cm, hibrid pa ima velik pridelek. Od 1m2 zbirajo 10-12 kg jajčevcev.

F1 HITCH

Nenavaden zgodnji hibrid s hruškastimi plodovi. Rastno obdobje se začne pri 95-100 dneh po kaljenju. Lupina je obarvana temno vijolično, meso je zelenkasto-belo, srednje gosto, brez grenkobe. Med zorenjem plodovi dosežejo 20-22 cm, tehtajo 300-330 gramov. "Hippopotamus" je uvrstil vrtnarje v enega najbolj produktivnih hibridov. V pogojih v rastlinjaku z 1m 2 lahko zberete do 16-18 kg jajčevcev.

NANCY F1

Eden od hibridov z nenavadno hitrim zorenjem. Grmičevje se začnejo plodovi po 2 mesecih po pljuvanju prvih sadik. Plodovi so majhni, hruškaste oblike. Koža je obarvana temno vijolična. V obdobju polne zrelosti lahko Nancy zraste do 15 cm z maso 100-120 gramov. Pri gojenju v rastlinjaku z 1 m 2 dobite do 5 kg sadja brez grenkobe. V osrednji Rusiji Nancy velja za najboljšo zgodnjo sorto za konzerviranje.

QUARTET

Zgodnja sorta z neverjetno črtasto barvo. Zorenje se začne pri 100-110 dneh od kaljenja. Sadje ne presega 15 cm, povprečna teža enega jajčevca je 100-120 g. Kljub svoji majhnosti je kvartet precej plodna raznolikost. Z 1 m 2 območja pristanka lahko zberete do 12-15 kg jajčevcev. Pulpa sadja brez grenkobe, bela, ohlapna, z velikim številom semen.

LILAC MIST

Sorte žuželk. Prednost ima pridelava jajcevcev na odprtih obmocjih. Prilagojeno nizkim temperaturam zraka in tal, zato je prejelo zasluženo priznanje kmetov severnega podnebnega območja. Obdobje zorenja je do 105 dni. Popolnoma zreli plodovi so svetle, zelo lepe barve. Dolžina enega jajčevca lahko doseže 20 cm, povprečna teža - 180 gramov. Iz enega grma se zbere do 12 kg jajčevcev brez grenkobe.

VALENTINA F1

Zgodaj zrel hibrid s presenetljivo okusnimi sadeži. Je popolnoma odsotna grenkoba, pulpa je gosta in bela, z majhno količino semena. Pred pojavom prvih plodov traja približno 90 dni. Zelenjava ima pravilno obliko, koža je temno vijolična, bližje črni. Hibrid pripada dolgoletni, saj zreli jajčevci lahko zrastejo do 30 cm, s povprečno težo 270 gramov. Hibrid "Valentine" je prilagojen gojenju v katerem koli podnebnem pasu, odpornem na mraz, pogoste okužbe.

PURPLE MIRACLE F1

Ta hibrid je dobil ime brez grenkobe zaradi svoje bizarne, rahlo ukrivljene oblike. Obdobje zorenja je 90–95 dni. Plodovi so majhni, povprečna teža - 150-200 g. Meso sadja je svetlo zelene barve, prijetnega občutka. V rastlinjakih z 1 m 2 zberite do 5-7 kg jajčevcev.

SREDNJE VRSTE IN HIBRIDI

SWAN

Zasnovan je za rastlinjake, odprta tla in filmske rastlinjake. Obrat je odporen na hlajenje v zraku in na tleh. Značilne lastnosti - snežno belo gosto meso brez grenkobe in semena ter odličen okus. Zreli jajčevci dosegajo velikosti do 20 cm, tehtajo do 250 gramov. Plod se začne na dan 105 po prvih poganjkih. Iz enega grma odstranimo do 5 kg jajčevcev.

SURPRISE

Za tiste, ki gojijo jajčevce za konzerviranje, je to pravo presenečenje. Z nizkimi pridelki (le 4-5 kg ​​na grm) so izjemno okusni. Meso je belo, praktično brez semen, okus je občutljiv, brez značilne grenkobe. Plodovi se začnejo 105. dan. Zrelo sadje doseže dolžino 15-17 cm Kljub temu, da teža enega sadja ne presega 120 gramov, "presenečenje" ne vsebuje grenkobe, presenetljivo okusne pri cvrtju in pečenju.

PING PONG F1

Ime hibrida govori sama zase. Plodovi so beli, okrogle oblike, s premerom 5-7 cm, pred pojavom zrelih plodov pa na grmovju preide 110-115 dni. Masa enega jajčevca - 100-110 gr. Pripada srednje hibridnim hibridom brez grenkobe, toda z dobro prelivom lahko od grma da do 6 kg sadja.

COMET

Sorta se nanaša na podmerne rastline, namenjene za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu. Višina grma po ustavitvi rasti ni višja od 80 cm. Koža je gosta, pobarvana v temno barvo. Jajčevci dosežejo velikost 20-22 cm, s povprečno težo 200 gramov. Meso je belo in gosto, brez grenkobe, z majhnim številom semen. Posebnost sorte je njegova odpornost na krompir in antraknozo. Med žetvijo lahko iz grma odstranimo do 6-7 kg sadja brez grenkobe.

MATROSIK

Razred srednjega obdobja z zorenjem v obdobju 105 dni. Jajcevec je ovalen, majhen. Ime je dobila po barvi svetlo vijolične kože z dolgimi belimi črtami. Zrelo sadje redko raste na 12 cm, njegova teža pa ne presega 150 gramov. "Matrosik" je zelo okusen, nima grenke sorte, ampak srednjega. Iz grma lahko odstranimo do 5-6 kg plodov.

DIAMOND

Razred se priporoča za pristajanje in gojenje na odprtem terenu. To je zelo priljubljena med vrtnarji v osrednji Rusiji in južnih regijah. Koža je gosta, pobarvana v temno vijolično barvo, med rastno dobo doseže dolžino 18-20 cm, povprečna teža - 120-150 gr. Zorenje se pojavi po 100-110 dneh po popolni kalivosti. Od 1 m 2 odstranite do 8-10 kg jajčevcev.

Pelikan F1

Sorta za ljubitelje rastoče eksotične zelenjave. Jajčevec je bele barve, koža je gladka in sijoča. Meso je belo, ohlapno, brez značilne grenkobe. Med zorenjem jajčevci dosežejo dolžino 15-17 cm, teža 100-120 g. Iz enega kvadratnega metra lahko odstranimo do 10 kg okusnih jajčevcev.

KASNE VRSTE IN HIBRIDI

Čelo na biku

Presenetljivo okusna sorta jajčevcev brez grenkobe, z zorenjem 140-145 dni. Rastlina je obdelana s kratkimi. Grm ne presega 65–70 cm med stopnjo rasti, plodovi pa dosežejo dolžino 18–20 cm in maso 150–200 g.

BRUNET

Druga nizko rastoča vrsta jajčevcev brez grenkobe, z višino grmičevja do 70 cm, dopušča hladen udarec, zato ga lahko gojimo na odprtih površinah. Plodovi so temno vijolične barve. Povprečna teža med zorenjem je 120–200 g, dolžina pa 18–20 cm.

ČRNA LEPOTA

Trajanje polne zrelosti jajčevca je 150 dni. Veliki plodovi so temno vijolične barve. V povprečju vsaka od njih zraste do 20-22 cm, teža pa lahko doseže 800 gr. Meso je debelo, belo, ne vsebuje semen. "Črni čeden" je dobil priznanje za odličen okus. Rastlina je namenjena za sajenje na odprtem terenu in v rastlinjakih.

Razvrsti jajčevcev brez grenkobe in semena

Izkušeni vrtnarji selektivno pristopajo k selekciji semen, poskušajo pridobiti visoke donose, dolga obdobja vegetacije in kakovostne okusne plodove. V ta namen rejci proizvajajo nove hibride zelenjave - jajčevcev brez grenkobe, brez semen in trnja. Vzgojene nove sorte jajčevcev so praviloma podmerni hibridi z zgodnjim obdobjem zorenja, zelo odporni na hitre temperaturne spremembe. Meso sadežev je snežno belo, gosto, medtem ko so praktično brez semena in grenkobe, značilne za zelenjavo.

Toda prva stvar, na katero morate biti pozorni pri izbiri sorte, je sposobnost rastline, da raste in prideluje sadje v razmerah vaše regije. Visok pridelek jajčevcev v južnih okrožjih omogoča vrtnarjem ne samo uporabo sadja za hrano, ampak tudi ohranjanje. Za gojenje izbranih sort z velikimi in dolgimi plodovi cilindrične ravne oblike, z debelo kožo. Meso sadja ne sme biti grenko, vsebuje veliko število praznin, veliko semen.

Pri srednjih zemljepisnih širinah so zelenjavne sorte izbrane z vzdržljivostjo in odpornostjo na morebitno pomladno hlajenje v zraku in na tleh. Glede na podnebje, je treba posaditi samo tiste rastline, ki imajo dolgo obdobje plodov in odpornost na glivične in virusne okužbe. Za območja, kjer je poletje vroče in suho, imajo prednost rastline, ki so prilagojene slabemu namakanju in neposredni sončni svetlobi.

Za gojenje jajčevcev brez grenkobe na severu je bolje izbrati srednje in pozno zorenje. Sadike se prevažajo na odprto podlago, ko nevarnost nenadne zamrznitve popolnoma izgine. V severnih regijah so jajčevci brez grenkosti, najpogosteje, posajeni v rastlinjakih in rastlinjakih, zato za to podnebno območje raje izberejo samoprašne hibride.

Kralj na severu: hladna odpornost, nezahtevnost v negi, odsotnost golih cvetov, odpornost na glivične bolezni in temperaturne spremembe. Zaradi velikosti, ko so zreli, se jajčevci dotikajo tal, zato je priporočljivo mulčenje tal pod njimi.

Bestgardener.info

Najboljše sorte semena jajčevcev za odprto zemljo s fotografijo TOP

Če so se do nedavnega gojili predvsem tradicionalni vijoličasti jajčevci, ki so veljali za redke, izvrstne rastlinske rastline, so se v zadnjem času pojavile številne različne sorte z barvami, od črtastih do rdečih, zelenih in belih.

Vendar pa ima čas izbire tehnične zrelosti, okusa in donosa pomembnejšo vlogo pri izbiri sorte.

Preprosto izberete jajčevcev. Najboljše sorte za odprto zemljo poznajo le izkušeni vrtnarji, novinci pa imajo včasih težave in poskušajo pridobiti več sort različnih časov zorenja.

Katere zahteve morajo izpolnjevati najbolj priljubljene sorte jajčevcev?

Da bi lahko uživali v okusni in zdravi zelenjavi, ki se prideluje na lastnih ležiščih, poskusite izbrati ustrezno sorto jajčevcev, saj ima ta južni predstavnik zelenjadnic nekatere rastoče zahteve.

Dobre sorte morajo imeti te lastnosti:

  • Visok donos;
  • Odpornost proti boleznim in škodljivcem;
  • Odpornost na neugodne vremenske razmere;
  • V pulpi je zaželena odsotnost grenkobe in prisotnost majhne količine semena;
  • Tanka koža in nežna belo meso;
  • Ne predolga rastna sezona.

V superearly sortah, tehnična zrelost plodov se pojavi v približno 105-110 dni, srednje zorenje - 115-130 dni, pozno zorenje - 135-150 dni. V zelo poznih sortah je rastna sezona lahko dolga 6 mesecev, zato se večinoma posadijo jajčevci z zgodnjim in srednjim zorenjem. Vrtnarji, ki živijo v toplih predelih Rusije, bi morali imeti rad »Črno lepoto«, ki izpolnjuje skoraj vse zahteve najboljše kakovosti. Če upoštevate zahtevano kmetijsko tehnologijo, lahko proizvede do 8 kg pridelka na kvadratni meter.

10 idealnih sort jajčevcev za odprto zemljo

Najboljše sorte jajčevcev za odprto zemljo, namenjene za rast, tako v južnih regijah in v regijah Moskve regije, je zaželeno, da izberejo zgodnje obdobje zorenja, z dobro in kompetentno oskrbo, lahko prinesejo sad za dolgo časa.

  • Violet čudež - sorta ima visok donos z zelenkasto kašo, brez grenkobe, teža doseže 120 g, lahko zberete do 14 kg na 1 m2;
  • Balagur - ta sorta ima komplet zapestja, do 7 se lahko oblikuje na eni veji, visoki grmi so dobesedno obešeni z njimi, imajo tanko lupino svetle lila barve, sorta mirno trpi kratkotrajno hlajenje;
  • Negus je vrsta, ki vam omogoča, da raste dostojno letino valjastih plodov, ki tehtajo do 250-270 g brez kakršne koli posebne težav;
  • Vrtnarjeve sanje naj bi se zgodaj zgodile, sadje raste valjasto, tehta do 170 g, se popolnoma odstrani iz grma, belo meso nima grenkobe;
  • King of North F1 - hladno odporna, s plodovi temno vijolične barve, daje do 12-15 kg jajčevca odličnega okusa z 1 m2.

Najboljše sorte jajčevcev za odprto zemljo, ki imajo povprečno trajanje zorenja:

  • Kralj trga - ima visoko stopnjo donosa, sadje raste do 20 cm dolgo, z belo, nežno in okusno kašo;
  • Marzipan - strokovnjaki dajejo tej sorti zelo visoko oceno za njen okus, sadje lepo podolgovate oblike z dolžino do 16 cm, katere teža je 100-120 g;
  • Bagheera F1 - hibrid ima odličen pridelek velikih plodov, primernih za sajenje na odprtem terenu v Moskvi;
  • Sancho Panza je sorta z odličnimi pridelki, sferični sadeži včasih dosežejo skoraj kilogram teže, v povprečju pa teža jajčevcev doseže 0,5-0,6 kg, celuloza ima odličen okus;
  • Simferopol 12/105 - sadje je cenjeno zaradi odličnega okusa lepih plodov, ki so odlično vezani in hitro zorijo, vendar so neprimerni za dolgoročno skladiščenje, najbolje je, da uporabite Simferopolove jajčevce za kuhanje jedi za hitro uporabo.

Pogoji za gojenje jajčevcev

Za saditev sadik toplotno ljubeč zelenjave na odprtem terenu mora biti šele po vzpostavitvi resnično toplo vreme, ali prvič po izkrcanju bo treba zgraditi začasno zatočišče.

Če je območje majhno, da bi prihranili prostor, je priporočljivo, da izberete sorte s kompaktno obliko grmovja z gostoto sajenja 5 rastlin na 1 m2, za izvaljene grmovnice je potrebno redkejše postavitev - 3 rastline na 1 m2.

Za pripravo zemlje, ki je najbolj primerna za jajčevce, humus, pesek, kompleksna mineralna gnojila, je treba na posteljo za kopanje nanesti dolomitno moko.

Območje zelenjave, ki ljubi sonce, je treba izbrati odprto, vendar zaščiteno pred mrzlimi vetrovi, zato lahko visoke rastline posadimo s severne strani kot zakulisje.

Jajcevce morajo zagotoviti zadostno kolicino vode, da odstranijo dober pridelek, pomanjkanje takoj negativnega ucinka na rast in nastanek grmovja.

VIDEO: kako posaditi jajčevce?

Iz tega videa se boste naučili splošnih pravil za nego sadik jajčevcev, primernih za gojenje katerekoli od navedenih sort:

Najboljše sorte pregledov opisa fotografij jajčevcev

Na tej strani so sorte in hibridi jajčevcev za rastlinjake in odprta tla, visoki in podmerni, zgodnji in srednje dozoreli, različnih barv oblik in velikosti.

Diamond Diamond

Srednji sezonski jajčevci za pridelavo na prostem. Obdobje od popolne kalivosti do obiranja 110 - 150 dni (odvisno od območja gojenja). V srednjem pasu so sadike priporočljivo posaditi v rastlinjakih in filmskih zavetiščih. Sorta je odporna na sušo in druge neugodne vremenske razmere. Primerno za mehansko čiščenje.

Jajcevec Diamond je bil vkljucen v državni register in odobren za uporabo na Uralu, Daljnem vzhodu, Srednji Volgi, Spodnji Volgi, Osrednjeslovenski, Zahodni Sibiriji in Severnem Kavkazu.

Grm je kompakten, visok 50–55 cm, listi so zelene barve, srednje velikosti, široko ovalni. Corolla svetlo vijolična. Čašica zelenkasto-vijolična, brez trnja, ki olajša žetev.

Plodovi so sijoči, cilindrični, dolgi 14,5-17,5 cm, široki od 3 do 6 cm, v biološki zrelosti pa so rjavkasto rjave barve. Povprečna teža sadja je 100-165 g. Meso je zelenkasta, gosta konsistenca, ne grenka.

Drevesa iz jajčevca: 2,1 - 7,5 kg / m². m

Prednosti sorte: visok in stabilen donos, nezahtevnost, dober sadni okus, odlična transportnost.

Slabosti: veliko število semen v jajčevcu, spodnji plod je v stiku s tlemi.

Eggplant King of the North

Zgodaj zrel hibrid, stabilen s stabilno produktivnostjo in odličnim sadnim setom. Obdobje od popolne kalivosti do prve letine (tehnična zrelost) je 95–100 dni. Ta hibrid je bil razvit posebej za ostre podnebne razmere v severnih regijah naše države, zato je prejel tako ime.

To sorto je priporočljivo gojiti na odprtem terenu. Tudi v razmerah Sibirije je mogoče na prostem dobiti dobre pridelke. Pri rastlinah v rastlinjakih in rastlinjakih je rastlina prevroča, obstaja pa tudi možnost pršice.

Višina grma nad 1 meter. Stebla svetlo vijolična. Plodovi so podolgovatocilindrični, sijoči, črni in vijolični, dolgi 25-30 cm (včasih 40 cm). Meso je bele barve, odličnega okusa, brez grenkobe. Steblo nima trnja.

Je hibrid dolgotrajnega pridelka. Vsaka rastlina proizvede do 10 plodov.

Pridelek jajčevcev Kralj severu: 12 - 15 kg / m². m

Točka pristajanja: 60 x 40 cm.

Prednosti jajčevca King of North: hladno odpornost, nezahtevnost v oskrbi, odsotnost golo cvetje, odpornost na glivične bolezni in temperaturne spremembe.

Slabosti: zaradi velike velikosti se jajčevci dotikajo tal, zato je zaželeno, da tla pod njimi mulčijo z žagovino ali slamo.

Vaši pregledi kralja severnega jajčevca bodo pomagali številnim vrtnarjem, da bi jih objektivno ocenili in se odločili, ali bodo ta hibrid posadili ali ne.

Jajčevci Marzipan

Srednja sezonska povprečna zrelost podjetja Ruski vrt. Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti 120-125 dni. Ta sorta dopušča toploto in sušo na jugu, vendar je tudi odlična za gojenje v severnih regijah.

Za grm te sorte potrebuje podporo, saj lahko pod težo sadja pade na tla.

Plodovi so zelo mesnati, brez grenkobe in praktično brez semen, imajo sladek priokus. Lupina je sijoča, temno vijolična. Povprečna teža sadja je 300-400 gramov, dolžina - do 15 cm.

Jajcevec. Svetuje sorte, kjer je več celuloze in manj semen?

Običajno vrtnarji izberejo več sort jajčevcev z različnimi dozori. Ampak, če živite v regiji s precej kul kratko poletje, je bolje, da daje prednost zgodaj zorenje sort z srednje velikih plodov. Sorte, kot so Bohemian Early, Robin Hood in Krasnogolovik Red, so kompaktne velikosti, zato jih lahko posadite v rastlinjaku poleg visokih paradižnikov.

V regijah, kjer je poletje vroče, jajcevec Črni Zlorabi dobro raste na vrtu, je zelo priljubljen med domačimi vrtnarji. Njegove prednosti so impresivna masa rjavo-vijoličastih sadežev (do 200 g), odličen okus, brez grenkobe, visok donos, odpornost na bolezni in primernost za dolgoročno shranjevanje. V regijah s hladno klimo se Black Handsome goji v rastlinjakih ali pod filmskim pokrovom.

Druga sorta, ki jo ljubijo vrtnarji, je Diamond Eggplant. Njeni temno vijolični plodovi tradicionalne valjaste oblike dosežejo maso od 100 do 200 g in so dolgi do 20 cm, meso pa ni grenko in ima zelo prijeten občutek.

Sorta Albatross je zelo cenjena zaradi odličnega pridelka in odsotnosti grenkobe v pulpi modro-vijoličnega sadja, ki je skrajšala hruškasto obliko. Jajcevci na nizkih grmih so težki - do 450 g!

Jajcevec F1 Jajcevec je idealen za gojenje po vsej Rusiji. Plodovi oblike solze zorijo zelo zgodaj (približno dva meseca po sajenju). Eggikove jajčevce odlikuje lepa, globoko vijolično-črna barva, enakomernost in harmoničen okus. Prednosti hibrida Epic vključujejo tudi visok izkoristek in odpornost na pogoste bolezni.

Pregled najboljših sort jajčevcev z opisom in fotografijo

Jajcevce so priljubljena zelenjava, ki se uporablja ne samo za kuhanje kulinaricnih jedi, ampak tudi za dekapiranje in konzerviranje. Prva naloga, s katero se soočajo vrtnarji, je izbor primerne sorte, saj so rejci prejeli številne vrste tega rastlinskega pridelka, ki se razlikujejo ne le po videzu sadja, temveč tudi v pogojih gojenja.

Sorte jajčevcev brez semen znotraj

Obstaja veliko sort s to značilnostjo.

Nancy F1

Ta rastlinski pridelek ima majhne zelene liste bledo senco. Plodovi tehtajo 80 g, njihova oblika je jajčasta. Jajčevec vijolična barva z bleščečo površino. Meso ne daje grenkobe in je predstavljeno v beli barvi. Raznolikost Nancy odlično upira napadom na pajek. Sadje lahko uporabite za nabiranje za zimo in na splošno.

F1 Purple Miracle

Grmičevje raste do višine 60 cm, steblo se tiho spušča, na njem pa so zeleni listi z zarezami ob robovih. Zreli jajčevci so v obliki valja, njihova barva pa je sijoča ​​vijolična. Meso je rahlo zelenkasto, brez grenkobe. Žetev ima odlično predstavitev in odličen okus. Prav tako je odporna na pršice in vertselleznomu izumiranja.

Lila megla

Steblo kulture je močno izpuščeno, višina je 60 cm, listi idealne oblike, gladke površine, brez robov. lahko posadite 100-105 dni po setvi, njihova oblika je ovalna, lupina lila. Meso je belo, ne grenko. Sorta proti bakterijski gnilobi. Je univerzalna v smislu gojenja, saj je primerna za različne regije Rusije.

Bibo F1

Pri gojenju te sorte pride do plodov 55. dan po kalitvi. Višina grmovja je 85 cm, zaradi česar potrebujejo podvezico. Bibo zelenjava je ovalne oblike, dolžine 18 cm, koža je mlečno bela, meso je belo brez grenkobe. Jajčevec te sorte je cenjen med vrtnarji v širokem povpraševanju zaradi odličnega okusa in prehranskih lastnosti.

Belo jajce

Grmičevje je kompaktno, saj višina doseže 70 cm, zelenjava je bela, njihova oblika pa je podobna jajcu. Ena jajčevca tehta 200 g, dolžina je 10 cm, sorta pa je cenjena zaradi visokega donosa in odličnega okusa. Meso je mehko in komaj grenko.

Redke sorte jajčevcev

Zanimalo vas bo o naslednjih sortah.

Kralj severa

Za ta hibrid je značilna odpornost na nizke temperature. Rastna doba je 3 mesece. Oblika ploda je valjasta in rahlo podolgovata. Dolžina zrele zelenjave je 30 cm, barva je temno vijolična, površina je sijoča. Z 1 m 2 lahko dobite do 15 kg zrelih jajčevcev.

Robin Hood

Ta sorta cvetijo vrtnarji zaradi visokega donosa in hitrosti. Višina grma doseže 1,5 m, prvi pridelek pa se lahko pobere 3 mesece po kalitvi. Dolžina zelenjave je 15 cm, njena teža je 350 g. Z 1 m 2 lahko dobite do 18 kg zrelih jajčevcev.

Ta hibrid odlikuje listje grma, katerega višina je 2 m. Zelenjava ima podolgovato hruškasto obliko, njihova teža je 200 g. Barva kože je občutljiva vijolična, meso je belo, okusno ne grenko.

Fabina

Ta jajčevci so zaradi vrtoglave zelo priljubljeni med vrtnarji, saj lahko v 2 mesecih po kalitvi uživate v plodu. Višina grma doseže 50 cm, na vsaki rastlini pa se lahko začne približno 10 jajčevcev. Značilnost razreda v odpornosti na klop pajka.

Gardenerjeve sanje

To je zgodnja sorta, ki se lahko goji na prostem. Pobiranje se izvede tretji mesec po kalitvi. Dolžina zrelega jajčevca je 80 cm, plodovi so ravne in valjaste oblike, barva je vijolična. Glavne prednosti sorte: dolg rok trajanja, dolgotrajno pridelovanje in pomanjkanje grenkobe.

Priljubljene sorte

Med vrtnarji Rusije, so naslednje posebne vrste jajčevcev v posebnem povpraševanju:

  1. Vijolični čudež. Njegova zelenjava je oblikovana kot valj. Masa ene zelenjave je 135 g.
  2. Vikar Njegov plod je kratek, tehta 300 g. Meso je belo, nežno in okusno.
  3. Črna lepotica. Plodovi so črni in vijolični s sijajno površino. Njihova oblika je rahlo ukrivljena. Žetev se lahko uporablja za dolgoročno shranjevanje.
  4. Debeli gospod. Njegovi plodovi so okrogli, mesnati. Meso je snežno belo, nežno in neverjetno okusno.
  5. Črna luna Ta sorta ima okroglo, kremasto sadje. Meso je mehkega in mehkega okusa.

Okrogle sorte

Če vas zanimajo okrogle sadeže, potem boste ustrezali naslednjim sortam.

Bumbo

Ta sorta vam omogoča, da rastejo velike plodove bele in lila barve, brez grenkobe. Primerno za gojenje na odprtem in zaprtem terenu. Pri 1 m 2 je bolje posaditi 4-5 rastlin. Žetev je lahko po 120-130 dneh po kalitvi. Z 1 m 2 je možno dobiti 7 kg zrelih jajčevcev. Dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, ne da bi izgubili svoj videz in okus.

Bourgeois

Jajčevec temno vijolična, zaokrožena. Hibrid je sposoben dolgotrajnega sadja in daje okusno zelenjavo brez grenkobe. Gojimo buržoazijo na prostem. Grmičevja niso previsoka, srednje velika. Primerna sorta za gojenje v osrednji Rusiji, pod pogojem dobro urejenega toplega vremena.

Helios

Ti okrogli jajčevci so najbolj priljubljeni v Rusiji. Primerna sorta za pridelavo na odprtem in zaščitenem terenu. Je visoko donosna, saj lahko z 1 m 2 pridobi 5 kg sadja. Tehtajo približno 300 g, njihova barva je temno vijolična.

Viola di Firenti

Ta hibrid daje visok donos v obliki okroglih in velikih plodov. Imajo vijolično barvo in značilne žile. Možno je, da zraste v razredu kot na odprti in zaprti zemlji. Odporna je na temperaturne spremembe in druge negativne vremenske razmere.

Globe

Ta sorta proizvaja okrogle in majhne jajčevce. Harvest high - od 1 m 2 3 kg zrele zelenjave. Na odprtem terenu se Globus goji v južnih regijah. Grm je srednje velik, tako da je treba to upoštevati. Barva jajčevcev je nenavadna, zato ga vrtnarji pogosto izberejo za gojenje svetlega pridelka. Plodovi so vijolični z belimi črtami. Meso je belo in grenkoba ni prisotna.

Jajčevec visok

Če imate priložnost za gojenje visokih sort, vas bo zanimalo, da boste izvedeli več o sortah, ki so navedene spodaj.

Diamond

To je sredi sezone jajčevcev, ki daje žetve že 119-130 dni po kalitvi. Plodovi so valjaste oblike, njihova dolžina je 15-20 cm, teža 140-400 g. Meso je zeleno, v okusu ni grenkobe. Od 1 m 2 lahko zberemo do 4 kg jajčevcev. Sorta je zahtevna glede na vrsto zemlje in potrebuje veliko vlage. Rastline je treba gojiti na sadik pri temperaturi 20-25 stopinj. Zelenjava ima visoko vsebnost sladkorja in izvrstnega okusa.

Donetsk žetev

To je vrsta jajčevcev srednjega obdobja, za katero je značilen visok donos in odpornost na bolezni. Rastlina je odprtega tipa s kratkimi internodiji, zaradi katerih je doseženo veliko število jajčnikov. Višina je 38 cm, plodovi so ovalno-stožčaste oblike, njihova teža je 135 g, površina je gladka, bela, sijoča. Celuloza z gosto konsistenco, bele barve, odličnega okusa in kakovosti. Lahko se goji razred v odprtem terenu ali v filmu z obvezno podvezico na navpično oporo.

Zgodaj zrela vrsta jajčevcev Vera, ki se goji na odprtem in zaprtem terenu. Rastno obdobje traja 110-115 dni. Rastlina je nizka, raztegnjena.

  • Višina grma doseže 70-75 cm.
  • Plodovi so oblikovani kot hruška, imajo svetlo vijolično barvo.
  • Ena zelenjava tehta 150-200 g.

Njegovo meso je bledo rumeno, mehko, brez grenkobe. Ta sorta se lahko uporablja za dolgoročno shranjevanje. Z 1 m 2 je možno zbrati 8-10 kg sadja. Variety Belief se upira različnim boleznim, žetev pa se lahko uporabi za praženje, konzerviranje.

Gandia

To je sorta, primerna za odprto in zaprto zemljo. Trajanje rastne sezone je 105-150 dni. Grm je visok in se širi. Plodovi so beli z svetlo vijoličastimi črtami. Ena jajčevcev tehta 150-200 g. Meso je bledo rumena, mehko, brez grenkobe. Žetev je primerna za dolgoročno skladiščenje. Plodovi so odporni na različne vrste bolezni.

Nizozemske sorte jajčevcev

Obstaja veliko priljubljenih sort, vzrejenih na Nizozemskem.

Destan F1

Ta hibrid nizozemske selekcije je zgodnje in visoko donosne. Grmi imajo močan koreninski sistem, dobro razvito steblo in list. Zelenjava je majhna, vendar ima odličen okus brez grenkobe. Destan - raznolikost univerzalne destinacije, saj se zbrana zelenjava lahko uporablja za kuhanje ali za ohranjanje.

  • Jajcevce tehtajo 150-220 g, dolžina - 15 cm.
  • Meso je prekrito z gosto temno vijolično kožo.
  • Površina ploda je gladka in sijoča.

Clorinda F1

To je srednje zgodnji hibrid, ki vam omogoča, da pridete na 65-70 dni po kalivosti. Plodovi so podobni hruškam, njihova barva je vijolična. Ta sorta jajčevcev je edina, ki spremeni barvo glede na kraj sajenja. Če zelenjavo gojite v senci na odprtih posteljah, bo zelenjava nekoliko svetlejša.

Dolžina jajčevcev je 20-25 cm, njena teža pa je do 1,2 kg. Clorinda spada med srednje donosne sorte, tako da lahko dobimo 10 kg zrelega sadja iz enega grma.

Milady F1

Ta zgodnji hibrid je primeren za gojenje na odprtem in zaprtem terenu. Razlikuje se po visoki produktivnosti in odličnem okusu sadja. Dolžina zrele zelenjave je 15-17 cm, masa 200-250 g. Barva sadja je temno vijolična, gosta in meso belo, brez grenkobe. Iz enega grma lahko zbere do 8-10 kg.

Anet F1

Visoko rodna nizozemska izbira. Trajanje rastne dobe traja 60-65 dni. Oblika zelenjave je podolgovata, spominja na valj. Grm je močan, razvejan, njegova višina doseže 80–90 cm.

Posebnost sorte v dolgem obdobju plodov, ki lahko z ustrezno oskrbo traja do septembra. Šteje se, da je sorta odporna na nizke temperature in je odporna na insekte, kot so pršice. Barva sadja je temno vijolična, meso je gosto, okusno. Ena zelenjava tehta približno 400 g.

Zgodnje (zgodnje) sorte

Obstajajo tudi sorte, ki jih je mogoče požeti prej kot običajno.

Alekseevsky

Rastlinska kultura se razlikuje po majhni rasti, saj je višina grma 50 cm, okrašena pa je s sijajnimi plodovi temno vijolične barve, katere dolžina je 18 cm, in teže - 100-150 g.

Hippo F1

Ta sorta je dobila to ime po naključju, saj odrasla rastlina doseže višino 2 m. Lahko se goji le v visokem rastlinjaku, kjer bo dovolj prostora za rast grma.

Eno sadje tehta 350 g, njegova dolžina je 20 cm, oblika zrele zelenjave pa spominja na hruško. V notranjosti jajčevca je bela z zelenim pridihom.

Valentine F1

To je rastlina srednjega obdobja, s spuščenim steblom. Listi so svetlo zeleni, ob robovih pa so kosi. Zelenjava je črna in vijolična, dolžina je 25 cm, oblika pa je podobna podolgovati hruški. Meso je mehko, bež in brez grenkobe. Posebnost sorte je sposobnost gojenja cvetja tudi v neugodnih vremenskih razmerah.

Kvartet

Višina grma doseže 40-60 cm, plodovi so majhni: teža je 100 g, dolžina je 11-14 cm, posebnost sorte pa je, da zrela zelenjava nima sijaja. V njih je rumenkasto-vijolična in oblika je hruškaste oblike. Kvartet je zelo priljubljen v svoji odpornosti na sušo in razno gnilobo.

Maksik F1

Višina grma doseže 1 m. Rastnost traja 100 dni. Jajčevci so temno vijolične barve, njihova dolžina doseže 25 cm, meso je zeleno, ni grenkobe. Kultura dobro prenaša temperaturne skoke in upira kumarskim virusom in tipu mozaika tobaka.

Nove sorte jajčevcev

Prav tako boste zainteresirani vedeti o posodobitvah.

Pelikan

Za gojenje tega hibridnega filmskega pokrova je potrebno. Rastna doba je 117-118 dni. Sam grm je kompakten, tvori obilno listje in njegova višina doseže 1,8 m.

Listi so srednje velikosti, imajo široko ovalno obliko, zelene barve, po robovih pa so rahlo narezani. Zelenjava v obliki je podobna valju, njihova dolžina je 13 cm, premer - 5,3 cm, celuloza jajčevcev je mehka in gosta, brez grenkobe. Zrela zelenjava tehta 134 g, od 1 m 2 pa do 8 kg.

Ping pong

Ta hibrid je bil pridobljen za rast v pogojih rastlinjakov. Žetev lahko traja 116-117 dni po kalitvi. Višina grma doseže 0,8 m, njeni listi so srednje velikosti, široko ovalni, zeleni in razrezani ob robu.

Dolžina zrelega jajčevca doseže 7 cm, premer pa je 6,8 cm, njihova oblika je okrogla. Njegova površina je bela, sijoča. Meso je debelo, ne grenko in njegova barva je bela. Teža sadja doseže 95 g, od 1 m 2 pa do 9 kg zelenjave.

Baikal

Ta sorta je namenjena za gojenje v rastlinjakih. Žetev je lahko po 100-110 dneh po kalitvi. Bush kompaktne velikosti, polkrožnega tipa. Listi so srednje zeleni. Zelenjava je hruškaste oblike, dolžine 15 cm, premera 5,3 cm, barva zrelih jajčevcev je temno vijolična z rahlim sijajem. Meso je zeleno, nežno in okusno. Zrela teža jajčevcev je 345 g, od 1 m 2 pa do 8,5 kg.

Baron

Ta sorta je namenjena gojenju v rastlinjaku in lahko pridete v 100 dneh po kalitvi. Oblika zelenjave je valjasta, dolžine 14 cm in premera 5,4 cm. Zrela zelenjava je temno vijolične barve, njena površina je rahlo bleščeča. Masa jajčevcev je 325 g, od 1 m 2 pa do 8 kg.

Bernard

Razred je namenjen gojenju v zaprtih tleh. Pridelki se lahko poberejo 120 dni po kalivosti. Vrsta grmičevja in srednja višina. Zelenjava je valjaste oblike, njihova dolžina znaša 13 cm, premer - 5.3. Barva vijolična, z rahlim sijajem. Meso je belo, mehko. Povprečna teža jajčevcev je 380 g, od 1 m 2 pa do 6 kg.

Beli jajčevci

Ne morete si niti predstavljati, kako lepi beli plodovi jajčevca.

Bela lilija

Plodovi te sorte so beli, nežni okus, ki spominja na šampinjone in piščančje meso. Žetev je lahko 100. dan. Grm je visok in močan, razvejan, na njem je sadje, katerega povprečna teža je 280 g. Sorta ni zahtevna za vzdrževanje in gojenje, primerna za gojenje na odprtem in zaprtem terenu.

Bela noč

Ta sorta vam omogoča, da rastejo jajcevcev kapljice v obliki. Ena zelenjava tehta 500-600 g. Višina grma je 80 cm, zori do 6 do 9 plodov, katerih povprečna teža je 200-270 g. Meso je mehko in ne grenko, žetve pa so primerne za dolgoročno skladiščenje in prevoz.

Beli labod

Ta vrsta gosto kašo, tako da lahko shranite zelenjavo za dolgo časa. Beli labod je srednje velik zorenje jajčevcev, saj je pridelek 110 dni po vstopu. Višina grma je 60-80 cm, zelenjava v zreli obliki tehta 100 g, le da imajo tanko kožo.

Bolje je gojiti to vrsto jajčevcev v rastlinjakih s konstantnimi temperaturnimi pogoji. Na enem grmu lahko poberem do 12 kosov sadja. Na prostem lahko gojimo zelenjavne rastline le pod pogojem, da ustvarimo zanesljivo zaščito pred zmrzaljo.

Swan

To je zgodnja sorta, primerna za gojenje na prostem. Če redno zalivate rastline in vzdržujete temperaturo, ki ni nižja od 20 stopinj, potem lahko pridete po 85-100 dneh po kalitvi. Odrasla zelenjava tehta do 300 g, na enem grmu pa do 5 plodov.

To je zgodnja zrela sorta, v kateri so plodovi jajčaste oblike, njihova teža je 100 g. Pridelke je treba pospraviti najpozneje 3 mesece od trenutka nastanka, drugače koža potemni in postane trda.

Grmi rastejo do 60 cm, imajo močne in močne veje. Obrat popolnoma tolerira manjše temperaturne sunke.

Najbolj plodna sorte jajčevcev

Če vas zanima kakovost sadja in njihova količina, vam bodo ustrezale naslednje sorte.

Matrosik

Alkalloidna visoko donosna sorta, ki ob upoštevanju vseh agrotehničnih pravil omogoča, da dobite lepo in okusno sadje. Zrela zelenjava ima originalno barvo z belimi črtami in hruškasto obliko. Ena jajčevca tehta do 400 g.

Sorta prenaša močne vročine poleti in daje v začetku poletja. Razlikuje se po odpornosti na najbolj razširjene bolezni jajčevcev: mozaik, razpad, volja.

Črtani let

To je vrsta jajčevcev srednjega obdobja, ki je tudi visoko donosna. Lahko se uporablja za pridelavo na odprtem in zaprtem terenu. Sorta je odporna na vremenske spremembe, vrtnarji pa so se zaljubili v njega za visoko sadje v vseh pogojih.

Meso je mehko, grenkost in praznina sta odsotni. Žetev odlično prenaša transport in ga je mogoče dolgo shraniti.

Črna lepota pozna

Ko raste ta vrsta jajcevcev, da bi dobili prvi pridelek lahko 130 dni po kalivosti. Grm je nizek, veje se razprostirajo. Zelenjava je hruškaste oblike, njihova barva je črna in vijolična. Ena jajčevca tehta do 900 g.

Sofia

Ta rastlina je poznega zorenja, ki po 130-145 dneh po kalivosti daje visok donos. Sadje je veliko, njihova oblika je hruškaste oblike, barva je temno vijolična. Ena jajčevca tehta 700–800 g. Meso je lahka, odličnega okusa.

Sorta vzdrži neugodne vremenske razmere in običajne bolezni jajčevcev. Sofija je primerna za gojenje na odprtem in zaprtem terenu.

Video

Ogledate si lahko tudi video posnetek, kjer boste spoznali najbolj dobre in zanimive sorte jajčevcev.

Dobljene ocene jajčevcev so najbolj priljubljene med vrtnarji. To je posledica njihove nezahtevnosti pri gojenju, odpornosti na bolezni, visokega donosa in odličnega okusa. Ostaja le, da izberete ustrezno vrsto jajčevcev, ki temelji na vremenskih razmerah in osebnih preferencah.

Jajcevec, sorte brez grenkobe in semena

Danes gojenje takšnega eksotičnega zelenjave kot jajčevcev ni presenetljivo. Obseg kmetijskih trgov se z vsako novo sezono širi in uvaja nove hibride in sorte za rastlinjake, rastlinjake in odprte površine. Izkušeni vrtnarji selektivno pristopajo k selekciji semen, poskušajo pridobiti visoke donose, dolga obdobja vegetacije in kakovostne okusne plodove. V ta namen rejci proizvajajo nove hibride zelenjave - jajčevcev brez grenkobe.

Grenke sorte jajčevcev za različne klimatske regije

Vzgojene nove sorte jajčevcev so praviloma nizko rastoče rastline z zgodnjim obdobjem zorenja. Poleg tega so hibridi zelo odporni na hitre temperaturne spremembe in bolezni, značilne za rastlinske pridelke, ki rastejo v rastlinjakih in na prostem. Meso sadežev je snežno belo, gosto, medtem ko so praktično brez semena in grenkobe, značilne za zelenjavo.

Prva stvar, na katero morate biti pozorni pri izbiri sorte, je sposobnost rastline, da raste in prideluje sadje v razmerah vaše regije. Danes agrarji pogojno delijo ozemlje Rusije na 3 podnebne cone: južni, srednji pas Rusije in severni. Določimo, katere značilnosti naj imajo jajčevci brez grenkobe za določeno območje.

Južna podnebna cona

Visok pridelek jajčevcev v južnih okrožjih omogoča vrtnarjem ne samo uporabo sadja za hrano, ampak tudi ohranjanje. Za gojenje izbranih sort brez grenkobe z velikimi in dolgimi plodovi valjaste oblike. Celuloza sadja ne sme vsebovati velikega števila praznin, semen in ne sme imeti grenkobe. Ker je najpogostejša jed za jajčevce za konzerviranje pražena, vrtnarji izberejo hibride z debelimi kožami, ki ne rastejo v premeru več kot 6-8 cm.

Srednja Rusija

Pri srednjih zemljepisnih širinah so zelenjavne sorte izbrane z vzdržljivostjo in odpornostjo na morebitno pomladno hlajenje v zraku in na tleh. Glede na podnebje, je treba posaditi samo tiste rastline, ki imajo dolgo obdobje plodov in odpornost na glivične in virusne okužbe. Za območja, kjer je poletje vroče in suho, imajo prednost rastline, ki so prilagojene slabemu namakanju in neposredni sončni svetlobi.

Severna podnebna cona

Za gojenje jajčevcev brez grenkobe na severu, je bolje izbrati srednje in pozno zorenje. Sadike se vzgajo v rastlinjakih in prenesejo na odprto zemljo, ko nevarnost nenadne zamrznitve popolnoma izgine. V severnih regijah so jajčevci brez grenkosti, najpogosteje, posajeni v rastlinjakih in rastlinjakih, zato za to podnebno območje raje izberejo samoprašne hibride.

Pozor! Pri izbiri semen jajčevcev brez grenkobe, bodite pozorni na trajanje plodov. Sever je vaša regija, daljša je rastna sezona. V obdobju, navedenem na embalaži, obvezno dodajte 5-7 dni.

Pri nakupu sadilnega materiala bodite pozorni na to, kako se semena utrjujejo, čas za pljuvanje semena in prenos sadik na odprto zemljo.

Najboljše sorte in hibridi jajčevcev brez grenkobe predstavijo proizvajalci v širokem asortimanu. Izberite rastlin ob upoštevanju podnebnih razmer v vaši regiji in primerna za vas rastne sezone. Bodite pozorni na dejstvo, da med rastjo kultura potrebuje redno hranjenje.

Zgodnje sorte in hibridi

Alekseevsky

Sorta brez grenkosti za sajenje in gojenje v rastlinjakih in na prostem. Obdobje zorenja se začne v 90-95 dneh. Jajcevec ima pravilno podolgovato obliko, koza je gladka, sijajna, pobarvana v temno vijolicno barvo. Ima "prijazen" pridelek. V rastlinjakih in rastlinjakih zberejo do 10 kg zelenjave od 1m2. Povprečna teža je 250-300 gramov. Rastlina prenaša glivične in virusne bolezni, vključno z mozaikom tobaka.

Maksik F1

Zgodnji hibrid brez grenkih zrelosti 95 dni. Ima podolgovato valjasto obliko. Koža je sijoča, gladka, temno vijolična, meso je zelenkasto belo, brez grenkobe. Povprečna teža je 200-250 gramov. Med polnim zorenjem plodovi lahko dosežejo velikost 25-27 cm, hibrid pa ima velik pridelek. Od 1m2 zbirajo 10-12 kg jajčevcev.

Hippo F1

Nenavaden zgodnji hibrid s hruškastimi plodovi. Rastno obdobje se začne pri 95-100 dneh po kaljenju. Lupina je obarvana temno vijolično, meso je zelenkasto-belo, srednje gosto, brez grenkobe. Med zorenjem plodovi dosežejo 20-22 cm, tehtajo 300-330 gramov. "Hippopotamus" je uvrstil vrtnarje v enega najbolj produktivnih hibridov. V pogojih v rastlinjaku z 1m2 lahko zberete do 16-18 kg jajčevcev.

Nancy F1

Eden od hibridov z nenavadno hitrim zorenjem. Grmičevje se začnejo plodovi po 2 mesecih po pljuvanju prvih sadik. Plodovi so majhni, hruškaste oblike. Koža je obarvana temno vijolična. V obdobju polne zrelosti lahko Nancy zraste do 15 cm z maso 100-120 gramov. Pri gojenju v rastlinjaku z 1m2 prejmete do 5 kg sadja brez grenkobe. V osrednji Rusiji Nancy velja za najboljšo zgodnjo sorto za konzerviranje.

Kvartet

Zgodnja sorta z neverjetno črtasto barvo. Zorenje se začne pri 100-110 dneh od kaljenja. Sadje ne presega 15 cm, povprečna teža enega jajčevca je 100-120 g. Kljub svoji majhnosti je kvartet precej plodna raznolikost. Z 1 m2 površine pristanka lahko zberete do 12-15 kg jajčevcev. Pulpa sadja brez grenkobe, bela, ohlapna, z velikim številom semen.

Lila megla

Sorte žuželk. Prednost ima pridelava jajcevcev na odprtih obmocjih. Prilagojeno nizkim temperaturam zraka in tal, zato je prejelo zasluženo priznanje kmetov severnega podnebnega območja. Obdobje zorenja je do 105 dni. Popolnoma zreli plodovi so svetle, zelo lepe barve. Dolžina enega jajčevca lahko doseže 20 cm, povprečna teža - 180 gramov. Iz enega grma se zbere do 12 kg jajčevcev brez grenkobe.

Valentine F1

Zgodaj zrel hibrid s presenetljivo okusnimi sadeži. Je popolnoma odsotna grenkoba, pulpa je gosta in bela, z majhno količino semena. Pred pojavom prvih plodov traja približno 90 dni. Zelenjava ima pravilno obliko, koža je temno vijolična, bližje črni. Hibrid pripada dolgoletni, saj zreli jajčevci lahko zrastejo do 30 cm, s povprečno težo 270 gramov. Hibrid "Valentine" je prilagojen gojenju v katerem koli podnebnem pasu, odpornem na mraz, pogoste okužbe.

F1 Purple Miracle

Ta hibrid je dobil ime brez grenkobe zaradi svoje bizarne, rahlo ukrivljene oblike. Obdobje zorenja je 90–95 dni. Plodovi so majhni, povprečna teža - 150-200 g. Meso sadja je svetlo zelene barve, prijetnega občutka. V rastlinjakih z 1m2 zbirajo do 5-7 kg jajčevcev.

Srednje sezonske sorte in hibridi

Swan

Zasnovan je za rastlinjake, odprta tla in filmske rastlinjake. Obrat je odporen na hlajenje v zraku in na tleh. Značilne lastnosti - snežno belo gosto meso brez grenkobe in semena ter odličen okus. Zreli jajčevci dosegajo velikosti do 20 cm, tehtajo do 250 gramov. Plod se začne na dan 105 po prvih poganjkih. Iz enega grma odstranimo do 5 kg jajčevcev.

Presenečenje

Za tiste, ki gojijo jajčevce za konzerviranje, je to pravo presenečenje. Z nizkimi pridelki (le 4-5 kg ​​na grm) so izjemno okusni. Meso je belo, praktično brez semen, okus je občutljiv, brez značilne grenkobe. Plodovi se začnejo 105. dan. Zrelo sadje doseže dolžino 15-17 cm Kljub temu, da teža enega sadja ne presega 120 gramov, "presenečenje" ne vsebuje grenkobe, presenetljivo okusne pri cvrtju in pečenju.

Ping Pong F1

Ime hibrida govori sama zase. Plodovi so beli, okrogle oblike, s premerom 5-7 cm, pred pojavom zrelih plodov pa na grmovju preide 110-115 dni. Masa enega jajčevca - 100-110 gr. Pripada srednje hibridnim hibridom brez grenkobe, toda z dobro prelivom lahko od grma da do 6 kg sadja.

Comet

Sorta se nanaša na podmerne rastline, namenjene za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu. Višina grma po ustavitvi rasti ni višja od 80 cm. Koža je gosta, pobarvana v temno barvo. Jajčevci dosežejo velikost 20-22 cm, s povprečno težo 200 gramov. Meso je belo in gosto, brez grenkobe, z majhnim številom semen. Posebnost sorte je njegova odpornost na krompir in antraknozo. Med žetvijo lahko iz grma odstranimo do 6-7 kg sadja brez grenkobe.

Matrosik

Razred srednjega obdobja z zorenjem v obdobju 105 dni. Jajcevec je ovalen, majhen. Ime je dobila po barvi svetlo vijolične kože z dolgimi belimi črtami. Zrelo sadje redko raste na 12 cm, njegova teža pa ne presega 150 gramov. "Matrosik" je zelo okusen, nima grenke sorte, ampak srednjega. Iz grma lahko odstranimo do 5-6 kg plodov.

Diamond

Razred se priporoča za pristajanje in gojenje na odprtem terenu. To je zelo priljubljena med vrtnarji v osrednji Rusiji in južnih regijah. Koža je gosta, pobarvana v temno vijolično barvo, med rastno dobo doseže dolžino 18-20 cm, povprečna teža - 120-150 gr. Zorenje se pojavi po 100-110 dneh po popolni kalivosti. Od 1m2 odstranimo do 8-10 kg jajčevcev.

Pelikan F1

Sorta za ljubitelje rastoče eksotične zelenjave. Jajčevec je bele barve, koža je gladka in sijoča. Meso je belo, ohlapno, brez značilne grenkobe. Med zorenjem jajčevci dosežejo dolžino 15-17 cm, teža 100-120 g. Iz enega kvadratnega metra lahko odstranimo do 10 kg okusnih jajčevcev.

Pozno zorene sorte in hibridi

Čelo na biku

Presenetljivo okusna sorta jajčevcev brez grenkobe, z zorenjem 140-145 dni. Rastlina je obdelana s kratkimi. Grm ne presega 65–70 cm med stopnjo rasti, plodovi pa dosežejo dolžino 18–20 cm in maso 150–200 g.

Brineta

Druga nizko rastoča vrsta jajčevcev brez grenkobe, z višino grmičevja do 70 cm, dopušča hladen udarec, zato ga lahko gojimo na odprtih površinah. Plodovi so temno vijolične barve. Povprečna teža med zorenjem je 120–200 g, dolžina pa 18–20 cm.

Črna čedna

Trajanje polne zrelosti jajčevca je 150 dni. Veliki plodovi so temno vijolične barve. V povprečju vsaka od njih zraste do 20-22 cm, teža pa lahko doseže 800 gr. Meso je debelo, belo, ne vsebuje semen. "Črni čeden" je dobil priznanje za odličen okus. Rastlina je namenjena za sajenje na odprtem terenu in v rastlinjakih.

Zaključek

Gojenje jajčevcev brez grenkobe se ne razlikuje od običajnega. Edina stvar, ki jo kmetje priporočajo, da pri izbiri sorte upoštevajo, je njena prilagoditev podnebnim razmeram. Pri nakupu hibridov se prepričajte o pogojih oskrbe in o tem, ali so semena pripravljena za gojenje sadik.

  •         Prejšnji Članek
  • Naslednji Članek        

Članki O Varstvu Rastlin

Cevasto begonija. Značilnosti rasti doma.

  • Vrtnice

Japonski euonymus: sajenje, nega in reprodukcija + fotografija

  • Vrtnice

Insekticidi za zaščito sobnih rastlin pred škodljivci

  • Vrtnice

Vrtno cvetje poleti: opis in fotografije

  • Vrtnice

Kako skrbeti za cvetje doma

  • Vrtnice
  • Sadne Rastline
Scilla rože. Opis, značilnosti, vrste in skrb za gozd
Vrtnice
Sorte sladkega in debelostenskega popra za odprto zemljo. Top 10 najboljših razredov
Ficus
Metode vzreje dracaena
Drevesa
Lekcija o tem, "Kakšne rastline bodo cvetele v naglici." 1. razred. Svet okoli nas. Program "Osnovna šola perspektive"
Ficus
Zasaditev in nega zimzelenega belega lesa doma
Ficus
Rastemo roko doma
Ficus
Rastline, ki jih ne morete ohraniti doma
Vrtnice
Če hijacint ottsvevel kaj storiti naslednje. Hijacint po cvetenju v sobnih pogojih
Drevesa

Priljubljene Kategorije

  • Drevesa
  • Ficus
  • Grmičevje
  • Vijolice
  • Vrtnice

Vrt Cvetje

Kaj je lahko koristno in škodljivo za zdravje ljudi Japonska kutina

Japonska kutina je dobro znana vrtnarji kot okrasni grm, prekrita z spomladansko rdeče-rožnate socvetje redke lepote. Ampak ne vsi vedo koristi in škode japonske kutine.
Aloe (Aloe)
Roses Liana
Kako in kdaj sijati korenje spomladi
Bolezni vijolice s fotografijami in njihovim zdravljenjem
Mesto o vrtu, koči in sobnih rastlinah.
Napišite besede. Zapišite jih v desni stolpec. Tukaj so korenine snega, vode, pad, cilj, grom, led, gozd, zemljišče, ukrepi, sam, letenje, vojna, premik, mačka
Roses Margaret
Zakaj je pomembno poznati videz vaše hortenzije?

Priporočena

Domov lily kako skrbeti. Hiška lily in skrb za njo doma
Vzroki za padec listov in načini zdravljenja rastlin
Kako gojiti tobak za kajenje na vrtu

Zanimivi Članki

Trajne cvetove, ki rastejo v delni senci
Vrtnice
Regulator rasti rastlin Atlet
Vrtnice
Najboljše sorte kumare z balkonom
Grmičevje

Novice Tedensko

Najboljši paradižnik za regijo Rostov
Kdaj posaditi tulipane do 8. marca doma
Plezalni vzpon: nega jeseni, priprave na zimo, obrezovanje
V rastlinjakih, ki se uporabljajo za pridelavo gojenih rastlin, se hkrati ustvarjajo ugodni pogoji za rast škodljivih organizmov, patogenov nalezljivih bolezni, gliv in plesni.
  • Ficus
  • Grmičevje
  • Vijolice
© 2022 www.nirantharaherbals.com